補腎藥酒——抗衰仙鳳酒

補益藥酒不僅廣泛應用于各種慢性虛損疾病的防治，還能抗衰老、延年益壽。近代研究證明，我國傳統(tǒng)中藥中有許多補益藥物具有抗早衰、延年益壽的功效。

抗衰仙鳳酒

肥母雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。生姜能溫中散寒、健胃活血、滋補肝腎、益精明目。

抗衰仙鳳酒的具體做法如下：

材料：肥母雞1只，大棗200克，生姜20克，白酒2500毫升。

做法：將雞清洗干凈，切成小塊；將生姜切成均勻薄片；大棗去核。將雞、生姜、大棗置于瓦壇內，將白酒全部倒入，

然后用爛泥封固壇口。另用一大鐵鍋，倒入水，以能浸至瓦壇一半為準。將藥壇放入鍋中，蓋上鍋蓋，置于火上，先用武火煮沸，再用文火煮約2小時，取出藥壇，放置涼水中以除火毒，藥酒即成。

用法：每日早、晚各1次。服用時加熱，隨意食之。

功效：補氣益精、強身健體、益壽延年，適用于脾陽虧虛、精氣耗損所致的體質虛弱、形體消瘦、精神疲憊、面色萎黃、食欲缺乏、氣短懶言、腹脹便溏、水腫、崩漏帶下、產后乳少、病后體衰等。

-----------------------------------小知識------------------------------------

養(yǎng)腎腰部按摩操

一、兩手掌對搓至手心熱后，分別放至腰部，手掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為止。可早晚各一遍，每遍約200次。此運動可補腎納氣。

二、兩手握拳，手臂往后用兩拇指的掌關節(jié)突出部位，自然按摩腰眼，向內做環(huán)形旋轉按摩，逐漸用力，以至酸脹感為好，持續(xù)按摩10分鐘左右，早、中、晚各一次。

腰為腎之府，常做腰眼按摩，可防治中老年人因腎虧所致的慢肌勞損、腰酸背痛等癥。