綠茶與玉米須，降血壓真管用

早晨，秋風(fēng)瑟瑟，王四慢步在城鄉(xiāng)小路上。道路兩側(cè)田地里的莊稼已收割。在一堆一堆玉米稈上，飛舞著棕紅的玉米須。他在收集著這些玉米須，這讓他想起住醫(yī)院的情景。他當(dāng)時(shí)患了高血壓。在門診室，他和一些來自鄉(xiāng)村來貧困患者，有些患糖尿病、膽囊炎、膽結(jié)石患者，在聽那位好心的醫(yī)生的囑咐，他要他們除忌口外，還讓他們回去將玉米須收集起來。每日100克，常年累月當(dāng)茶水服用，對降血壓療效很好。

王四試了一段時(shí)間，覺得醫(yī)生說的話，果然不錯，因?yàn)樗难獕郝迪聛砹恕?/span>

玉米須又稱龍須，也是一種中藥材。

中醫(yī)認(rèn)為，玉米須性味甘平，有補(bǔ)虛清熱、止血泄熱、平肝利膽、利水消腫、祛濕利尿之功效?！侗静菥V目》說它有“調(diào)中開胃”的功效，可以主治腎炎水腫、小便不利、濕熱黃瘡、高血壓等癥，可用于水腫、高血壓、慢性膽囊炎及糖尿病患者的輔助治療。

另外，把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。

“龍須茶”喝起來甜絲絲的，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以作為全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。它還能利水、消腫。在婦科方面，它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。同時(shí)，由于玉米須茶綜合了玉米須與綠茶的雙重功效，它還可以減肥，治療一些慢性病。

如果說慢性病是健康的“隱形殺手”，高血壓則可以稱得上是慢性病中的“超級殺手”。因?yàn)槿绻獕嚎刂频貌缓茫菀滓l(fā)心肌梗死、中風(fēng)等心腦血管疾病。綠茶中富含類黃酮，可減少血小板過度聚集，可預(yù)防腦血栓等，常飲綠茶者發(fā)生腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)比不飲者低73％，因此常喝綠茶對預(yù)防高血壓患者發(fā)生腦卒中也大有益處。

1. 有益于血壓的茶和茶材

a. 綠茶

綠茶中含有茶多酚具有增強(qiáng)血管彈性的作用，能降低血液中膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，還能降低膽固醇與磷脂的比例，從而達(dá)到了預(yù)防及治療動脈硬化的目的。因此，高血壓病人適量飲用綠茶對降血壓是有好處的。

b. 玉米須

玉米須在日常保健中有非常廣泛的應(yīng)用，而且安全無毒、隨處可得，所以有“龍須”之稱，有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣，還能利水、消腫。而中醫(yī)治療高血壓主要的方法就是清肝火、去燥熱，所以玉米須作為家庭常用保健食品，具有非常好的作用。

高血壓患者在飲食上要避免三高，即高熱量、高膽固醇及高鹽，同時(shí)不要抽煙、喝酒。高血壓患者除了要隨時(shí)檢測血壓以處，更要從飲食、運(yùn)動及藥物三方面著手，才能有效地控制血壓。

2. 高血壓病人應(yīng)如何飲茶

a. 持續(xù)飲用

流行病學(xué)調(diào)查顯示，每天飲用120毫升綠茶，持續(xù)飲用1年以上者，可降低高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

b. 適當(dāng)喝茶

茶葉中含有咖啡堿，它有興奮中樞神經(jīng)的作用，使心率加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，飲過濃的茶水就可引起這些副作用。因此，高血壓病人要適當(dāng)喝茶，避免喝濃茶。

3. 降血壓茶方

蓮心玉米須茶

材料：蓮子心5克，干玉米須3克，冰糖適量。

做法：a．玉米須洗凈，瀝干備用。

b．鍋中放入適量清水，放入玉米須，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮3分鐘左右，濾渣取汁備用。

c．將玉米須汁倒入盛蓮子心的茶壺中，加蓋悶泡3分鐘。加冰糖調(diào)味即可分杯飲用。

養(yǎng)生功效：此款茶飲能降血壓、清熱、安神、強(qiáng)心，還有止血、利尿和養(yǎng)胃之功效。

飲用宣忌：脾胃虛弱及大便溏瀉者不宜飲用。