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綠茶提神醒腦防春困 搭配酸奶做下午茶

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2018/3/23
導(dǎo)讀:主題:綠茶柚子酸奶食材:酸奶1杯,綠茶少許,柚子2瓣做法:1、將柚子剝好,柚子肉撕碎備用,綠茶用少量開(kāi)水沖泡后靜置冷卻備用;2、將柚子放入攪拌機(jī),倒入少許已經(jīng)冷卻的綠茶,再加入酸奶,用攪拌機(jī)攪拌后即可食用,還可放入少許蜂蜜調(diào)味。烹飪提示:很多人在做綠茶味甜點(diǎn)的…

主題:綠茶柚子酸奶


食材:酸奶1杯,綠茶少許,柚子2瓣


做法:


1、將柚子剝好,柚子肉撕碎備用,綠茶用少量開(kāi)水沖泡后靜置冷卻備用;


2、將柚子放入攪拌機(jī),倒入少許已經(jīng)冷卻的綠茶,再加入酸奶,用攪拌機(jī)攪拌后即可食用,還可放入少許蜂蜜調(diào)味。


烹飪提示:


很多人在做綠茶味甜點(diǎn)的時(shí)候會(huì)考慮使用綠茶粉,但食神不得不說(shuō),使用綠茶粉固然會(huì)讓味道更好更濃郁,但綠茶粉中綠茶的健康成分卻所剩無(wú)幾,更提倡大家喝天然綠茶,而不是使用綠茶粉哦!


營(yíng)養(yǎng)提示:


一、綠茶能提神緩解疲勞,晚上最好不要喝


綠茶是世界公認(rèn)的健康飲料,有明確的研究證據(jù)證明綠茶能夠抗癌。在我國(guó),著名的綠茶包括西湖龍井、峨眉雪芽、黃山毛峰、廬山云霧、都勻毛尖等。綠茶不僅以抗癌著稱,同時(shí)也有提神醒腦、抗擊疲勞的效果,因?yàn)椴簧偃嗽诎疽构ぷ鲿r(shí),不選擇咖啡也會(huì)選擇喝茶。這是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程,起到提神益思、清心的效果。除此之外,綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神,因此綠茶能夠達(dá)到緩解疲勞、提神醒腦的效果。


但需要提醒的是,對(duì)于一部分神經(jīng)比較敏感的人來(lái)說(shuō),最好在上午喝綠茶,午后飲用綠茶可能導(dǎo)致咖啡因的作用持續(xù),影響晚上的睡眠。同時(shí),咖啡因具有利尿的效果,如果晚上熬夜時(shí)喝太多綠茶,有可能導(dǎo)致睡覺(jué)時(shí)不斷起夜,影響睡眠效果。所以早上開(kāi)工前喝一杯綠茶,可以說(shuō)是最好的選擇!


二、水果搭配酸奶更有營(yíng)養(yǎng)


一般,人們?cè)诔兄袊?guó)購(gòu)買酸奶時(shí),更推薦大家去購(gòu)買原味酸奶,因?yàn)樵端崮滩辉黾悠渌澄锍煞?,蛋白質(zhì)含量是最高的,發(fā)酵乳酸奶每100克中平均能含有3.1-3.3克蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含量是購(gòu)買酸奶時(shí)最好的參考標(biāo)準(zhǔn)。但買了原味酸奶回家以后,我們就可以按照自己的喜好來(lái)嘗試制作水果酸奶了,水果最好選擇應(yīng)季的水果,如春季可以選擇草莓、蘋果、香蕉、楊梅等水果。但需要提醒的是,水果中本身已經(jīng)含有大量果糖,酸奶在制作的過(guò)程中也會(huì)放糖,在自己制作的時(shí)候最好不要額外再加糖,可以考慮用少量蜂蜜等來(lái)調(diào)味,以免吃糖過(guò)多。

 

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