心肌梗死患者忌吃食物

【肥肉】

忌吃原因

肥肉中油脂的含量多為飽和脂肪酸，長期食用不僅會導致消化不良，還會與體內的膽固醇結合堆積于血管壁上，導致管腔變窄。心肌梗死患者主要是冠狀動脈粥樣硬化，使得管腔變窄所致，食用此類食物，無疑會加重病情。

【豬肝】

忌吃原因

豬肝中膽固醇含量較高，如超過正常食用膽固醇的數量，可導致動脈粥樣硬化，加重心腦血管疾病，所以心肌梗死患者不宜食用。

【狗肉】

忌吃原因

狗肉中蛋白質含量極高，易增加消化系統(tǒng)的負擔，加大機體組織對血液和氧氣的需求，間接引起心臟搏動加快，加大心肌對養(yǎng)分的需求，而心肌梗死患者本身心肌供血不充分，食用高蛋白的食物后會加重病情。

【羊肝】

忌吃原因

羊肝中膽固醇含量較高，經常食用易導致多余的膽固醇沉積于血管壁形成脂斑，導致血管腔變窄，甚至形成血栓，很容易誘發(fā)或加重心肌梗死。

【熏肉】

忌吃原因

熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬，大量攝入可引起血壓升髙。熏肉的脂肪含量很高，大量的脂肪攝入可能引發(fā)中風、心血管疾病、動脈粥樣硬化等病癥，對心肌梗死患者極為不利，所以心肌梗死患者不宜食用。

【香腸】

忌吃原因

香腸是高脂肪、高膽固醇類食物，心肌梗死患者經常食用易導致多余的膽固醇沉積于血管壁形成脂斑，使血管腔變窄，甚至形成血栓，容易誘發(fā)或加重心肌梗死。

【炸雞】

忌吃原因

炸雞是油炸類食物，含有大量油脂。高脂肪飲食是造成心腦血管疾病的重要原因，易導致肥胖與動脈粥樣硬化。冠狀動脈粥樣硬化后，會導致心肌供血不足，食用此類食物后會加重病情。

【生姜】

忌吃原因

生姜性熱，大量食用可使心率加快、血壓升高，心肌耗氧量增加。對心肌梗死患者來說，由于冠狀動脈狹窄、血流運行不暢，心肌供血不足，大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧癥狀，誘發(fā)從而心絞痛或心肌梗死。

【茴香】

忌吃原因

茴香具有刺激性氣味，食用后可使人心跳加快、循環(huán)血量增加，血壓升高，從而使得心肌耗氧量加大，增加心臟負擔，還容易引起便秘，增加腸胃負擔，所以茴香不適合心肌梗死患者食用。

【辣椒】

忌吃原因

辣椒具有較強的刺激性，大量食用可能使心率加快、血壓升高。對心梗患者來說，由于冠狀動脈狹窄、血流運行不暢，心肌供血不足，大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧癥狀，誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。

【胡椒】

忌吃原因

胡椒是辛辣刺激的食物，心肌梗死患者食用后會心跳加快、循環(huán)血量增加，血壓升高，從而使得心肌耗氧量加大，增加心臟負擔，還容易引起便秘，增加腸胃負擔，所以胡椒不適合心肌梗死患者食用。

【濃茶】

忌喝原因

濃茶中含有濃度較高的咖啡因，具有興奮中樞神經的作用，可使人心跳加快，血壓升高，增加心臟和腎臟的負擔。心肌梗死患者飲用后會加重心肌缺血缺氧的現象，還會導致缺鐵性貧血，對心肌梗死患者不利。