推薦一些防治失音靚湯

以下食療藥膳的做法：

海帶冬瓜甜湯

【原料】海帶200克，紫菜50克，冬瓜250克，無(wú)花果250克，冰糖50克。

【制作】

（1）冬瓜去皮去子，洗凈切成小方塊。海帶用水浸發(fā)，洗去咸味。

（2）無(wú)花果洗凈切開(kāi)兩邊。用6碗水煲冬瓜、海帶、無(wú)花果，約2個(gè)多小時(shí)，再下紫菜和冰糖，滾片刻即成。

【功效】清熱利濕，益肺化痰，滋陰潤(rùn)燥。適用于肺中蘊(yùn)熱而致聲音嘶啞、口干咽燥、干咳少痰、身重?zé)o力、小便短少等病癥。

土茯苓川貝馬碲鷓鴣湯

【原料】土茯苓（干品）40克，川貝母20克，海蜇皮80克，馬蹄8個(gè)，陳皮1角，鷓鴣1只，細(xì)鹽少許。

【制作】

（1）將鷓鴣剁洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，備用。

（2）土茯苓、川貝母分別用清水浸洗干凈，備用。

（3）海蜇皮用清水浸透，洗干凈，切成絲狀，備用。

（4）馬蹄用淸水洗干凈，去蒂、去皮，切厚件，備用。

（5）陳皮用清水浸透，洗干凈，備用。

（6）瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可以飲用。

【功效】此湯有清熱除痰、軟堅(jiān)散結(jié)、抗腫瘤之功。適用于胸悶脹滿(mǎn)、咳嗽痰多、飲食減少、消化不良，或慢性咽炎、過(guò)敏性鼻炎、氣管炎等病癥。

牛蒡子咸魚(yú)湯

【原料】咸魚(yú)250克，海帶120克，牛蒡子9克，豬骨頭湯4碗，醬油少許。

【制作】

（1）將牛蒡子用1杯水以弱火煎煮至一半分量，去渣留汁備

用。

（2）咸魚(yú)先用水煮約15分鐘，以減去鹽分和腥味，然后撈起去骨斬件。

（3）將豬骨頭湯和牛蒡子汁放入鍋中同煮，用少許醬油調(diào)味，煮滾時(shí)放入咸魚(yú)和海帶，再煮片刻便可飲用。

【功效】此湯有解毒利咽、祛風(fēng)除瘟之功。適用于聲嘶音啞、春季流腦、發(fā)熱惡寒、頭痛寒戰(zhàn)、咽喉疼痛等病癥。