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急性胃炎藥膳——胡(核)桃山楂汁

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/8/15
導(dǎo)讀:【功效】生津液,潤胃腸,消飲食,補(bǔ)肺腎?!具m用人群】急性胃炎失水期患者,肺虛咳嗽、腎虛陽痿、津虧口渴、大便秘結(jié)者亦可服用。


【主料】

核桃仁3050克,鮮山楂200克,白糖15克。

【輔料】

米湯1000毫升。

【做法和服用】

取核桃仁和鮮山楂用水洗凈后,于果汁機(jī)內(nèi)取汁,加白糖調(diào)味后飲用;然后隨意飲服米湯,直至失水癥狀緩解為止。

【功效】

生津液,潤胃腸,消飲食,補(bǔ)肺腎。

【適用人群】

急性胃炎失水期患者,肺虛咳嗽、腎虛陽痿、津虧口渴、大便秘結(jié)者亦可服用。

【百變搭配】

取汁后殘?jiān)钥砂舅?/span>50克山楂干(飲片)煎汁可代替200克鮮山楂榨汁。

------------------------------------小常識(shí)------------------------------------

核桃的營養(yǎng)價(jià)值:

1. 核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經(jīng)常食用核桃,不但不會(huì)升高血糖,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便秘結(jié),可使消瘦的人增重。

2. 核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。

3. 核桃含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細(xì)胞老化,有健腦,增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。

4. 核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā),及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。

5. 核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。

 

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