熟地黃，滋補(bǔ)肝腎的好選擇

【養(yǎng)腎功效】

熟地黃能補(bǔ)血滋潤(rùn)、益精填髓，可用于腎虛喘促、便秘、消渴、須發(fā)早白、頭目昏花、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、崩漏下血、月經(jīng)不調(diào)、不育不孕、遺精、陽痿、潮熱盜汗等癥。

【選購方法】

優(yōu)質(zhì)熟地黃質(zhì)地柔軟，表面烏黑、有光澤、有黏性，呈不規(guī)則的長(zhǎng)圓形或圓形。

【不宜人群】

傷寒患者、脾虛痰多氣郁者不宜食用。

蓮藕熟地豬骨湯

（健脾開胃、補(bǔ)血養(yǎng)肝、補(bǔ)腎填精）

原料:熟地黃30克，排骨300克，蓮藕150克，紅棗6枚

調(diào)料:姜片、鹽各適量

做法:

1.熟地黃洗凈，切片，用干凈紗布包好；排骨洗凈，剁成塊；蓮藕洗凈，切塊；紅棗洗凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入熟地黃袋、排骨、蓮藕、紅棗、姜片，大火煮沸，改小火慢燉2小時(shí)。

3.至所有食材熟爛后，揀去熟地黃袋，加適量鹽調(diào)味即可。

熟地老鴨湯

（滋腎補(bǔ)肺、潤(rùn)燥止咳）

原料:熟地黃30克，老鴨1只，紅棗8枚

調(diào)料:姜片、鹽各適量

做法:

1.熟地黃洗凈，切片，用干凈紗布包好；紅棗洗凈；老鴨處理干凈，剁成塊。

2.往燉盅里加適量清水，放入熟地黃袋、紅棗、鴨塊、姜片，大火煮沸，改小火慢燉。

3.鴨肉熟爛后，揀出熟地黃袋，加少許鹽調(diào)味即可。

羊肉熟地粥

（補(bǔ)血養(yǎng)陰、填精益髓、潤(rùn)澤肌膚）

原料:熟地黃30克，羊肉100克，大米100克

調(diào)料:生姜15克，料酒、鹽各適量

做法:

1.熟地黃洗凈，切片，用干凈紗布包好；羊肉洗凈，切絲；大米淘洗干凈；生姜洗凈，切絲。

2.往砂鍋中加適量清水，放入熟地黃袋煎煮20分鐘。

3.放入大米、姜絲煮粥，粥六成熟時(shí)放入羊肉絲、料酒，煮至粥熟。

4.揀出熟地黃袋，加少許鹽調(diào)味即可。