西洋參可導(dǎo)致胃病加重

西洋參，又稱廣東人參，屬于人參的一種。另外也稱為北美人參或花旗參，因美國舊稱為花旗國而得名，原產(chǎn)于美國北部到加拿大南部一帶。300多年前漂洋過海來到中國，因而在我國又多稱為“西洋參”。

西洋參作為滋補(bǔ)藥的一種，含有多種人參皂甙、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，能夠增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，具有養(yǎng)胃生津、降血糖等功效。中醫(yī)認(rèn)為，西洋參性寒、味苦微甘，藥性和緩，一年四季皆可食用。其獨特之處在于不熱不燥，因此凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人，均可用西洋參。不過對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)的人，就應(yīng)該避免了。

此外，服用西洋參還需注意不宜與蘿卜、茶等一同食用。因為西洋參是補(bǔ)氣的藥物，而蘿卜能泄氣，如果二者同吃，會降低滋補(bǔ)作用；茶含有鞣酸，會妨礙西洋參的有效成分結(jié)合，導(dǎo)致營養(yǎng)吸收降低。

其實以上的常識一般服用西洋參的人都會有所注意，并不需要特別說明，但是如果說西洋參會導(dǎo)致胃病加重，那不少讀者可能就是第一次聽說。

這主要是因為西洋參對胃黏膜有一定刺激作用。如果是正常人小劑量服用，那么通過刺激胃黏膜可以幫助增強(qiáng)胃部消化功能。但如果長期大量食用或食用者患有胃炎、胃潰瘍、消化不良等，那么輕則可能引起腹瀉，重則可能加重胃部病情導(dǎo)致疾病惡化甚至升級。

所以對于胃病患者而言，如果需要服用西洋參進(jìn)補(bǔ)，那最好是等病情完全好了之后，胃部足夠強(qiáng)健了再慢慢小量的食用。否則身體還沒補(bǔ)好，胃疾倒先加重就得不償失了。