山藥紅棗粥
主料:山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄干20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝?nèi)ィt棗去核,山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋里煮,直到煮的酥軟。最后將山楂條,葡萄干加在里面煮3分鐘即可。
這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時(shí)補(bǔ)血。尤其是針對(duì)脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血?dú)庖矔?huì)讓我們更有精神,面色更加紅潤,由于它們均味甘性平不會(huì)產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象。
當(dāng)然更有減肥的效果,對(duì)運(yùn)化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運(yùn)化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養(yǎng)也豐富,適合各類人群,對(duì)高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
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