什么是氣味陰陽？

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2022/3/22

導讀：陽氣積聚在上為天，陰氣積聚在下為地。陰性柔和而安靜，陽性剛強而躁動，陽主蘊育，陰主成長；陽主肅殺，陰主收藏。陽化生清氣，陰凝聚成形。飲食五味滋養(yǎng)了形體，形體又依賴于元氣的充養(yǎng)。五味之氣生成陰精；陰精又靠氣化生成。五味太過會損傷形體，元氣太過則耗損陰精。陰…

陽氣積聚在上為天，陰氣積聚在下為地。陰性柔和而安靜，陽性剛強而躁動，陽主蘊育，陰主成長；陽主肅殺，陰主收藏。陽化生清氣，陰凝聚成形。飲食五味滋養(yǎng)了形體，形體又依賴于元氣的充養(yǎng)。五味之氣生成陰精；陰精又靠氣化生成。五味太過會損傷形體，元氣太過則耗損陰精。陰精能化生人體的元氣，飲食五味太過又耗傷人體的元氣。陰性沉下，故味出于下竅；陽性升浮，故氣出于上竅。清陽之氣循行于肌膚腠理，濁陰之氣向內(nèi)歸藏于五臟；清陽之氣充實四肢肌肉，濁陰之氣內(nèi)走于六腑。味屬陰，味厚者為純陰，而味薄者為陰中之陽；氣屬陽，氣厚者為純陽，氣薄者為陽中之陰。味厚者能瀉下，味薄者則通利；氣薄者能宣泄，氣厚者則助陽。五味中，辛、甘味發(fā)散為陽，酸苦涌泄為陰；咸味涌泄為陰，淡味滲泄為陽。六者或收或散，或緩或急，或潤或燥，或軟或堅，須根據(jù)各自功能而使用，從而調節(jié)機體平衡。味薄的能通利，像酸、苦、咸、平這些；味厚的能下泄，像咸、苦、酸、寒這些。氣厚的能發(fā)熱，像辛、甘、溫、熱這些；氣薄的能滲泄，像甘、淡、平、涼這些。滲指微出汗，泄指通利小便。

藥有溫、涼、寒、熱之氣，辛、甘、淡、酸、苦、咸之味。還有升、降、沉、浮的區(qū)別，厚、薄、陰、陽之間的不同。一種藥物之內(nèi)，氣味兼有，理性具存?；驓庀嗤恫煌?，或味相同而氣有異。氣像天，溫熱的為天之陽，寒涼的為天之陰；天有陰、陽、風、寒、暑、濕、燥、火，三陰、三陽的規(guī)律與之對應。味像地，辛、甘、淡的為地之陽，酸、苦、咸的為地之陰；地有陰、陽，金、木、水、火、土，生、長、化、收、藏與之呼應。氣味薄的，輕清上升而形成天象，因為它源于天而親上。氣味厚的，重濁下沉而形成地貌，因為它源于地而親下。

天給人以五氣，地給人以五味。五氣由鼻吸入，藏于心、肺，使得面部五色明潤光澤，音、聲能辨。五味由口進入，藏于腸胃，以養(yǎng)五氣，氣和而生，形成津液，滋潤五臟，補精益髓，所以神氣旺盛。又說：形體瘦弱的用氣厚的藥食溫養(yǎng)，精血不足的用味厚的藥食補益。

五種氣，臊氣人肝，焦氣人心，香氣入脾，腥氣入肺，腐氣入腎。心榮面色，肺發(fā)聲音，因此氣藏于心肺二臟，就使面色榮潤，聲音清脆。氣為水之母，所以味藏于腸胃而養(yǎng)五臟之氣。