女性美容美體藥膳

美容與養(yǎng)顏是密不可分的。只有注重后天的保養(yǎng)才能擁有健康完美的肌膚。才能真正達到容光煥發(fā)。然而，生活中很多女士只注意外在的美容與保養(yǎng)，卻忽視了內(nèi)在的調(diào)理。

目前許多美容方法是以犧牲人的整體健康來換取局部的短暫美容效果，這種方法并不能長期保持一個人的美麗容顏。從而使人對某種東西產(chǎn)生依賴性。

藥膳推薦：

◆ 紅酒蘑菇燴乳鴿

材料：蘑菇100克，乳鴿1只，洋蔥1個，黑提3粒，干紅酒100毫升，黃油50克，鹽5克，吉士粉5克，生粉25克。

做法：

1. 先將乳鴿洗凈氽水約20分鐘；洋蔥切片；蘑菇焯水。

2. 在鍋中放入黃油，加入乳鴿煸炒，放水和調(diào)味料及除干紅酒外的其他原材料，燜約10分鐘。

3. 勾芡，放入千紅酒出鍋裝盤即可。

功效：乳鴿治肺腎虧虛，紅酒可活血化淤、抗衰老，蘑菇能溫胃益氣。三者同食，可使氣血通暢充盈，面色光潤。

◆ 枸杞黃芪蒸鱔魚

材料：鱔魚350克，枸杞、黃芪、麥冬各10克，生姜10克，鹽3克，蠔油4毫升，老抽1毫升，胡椒粉少量。

做法：

1. 鱔魚洗凈，去頭、骨斬段；黃芪、麥冬分別洗凈；枸杞洗凈，泡發(fā)；生姜洗凈，切片。

2. 將鱔魚用鹽、老抽腌N5分鐘，去腥。

3. 將所有材料拌勻，入蒸鍋蒸熟即可。

功效：黃芪可補中益氣，枸杞能補腎潤肺，鱔魚能治血氣不調(diào)。故本品能養(yǎng)血固氣，常食能使面色紅潤而有光澤。

◆ 黑豆大棗蓮藕豬蹄湯

材料：蓮藕200克，豬蹄l50克，黑豆25克，大棗8枚，當(dāng)歸3克，清湯適量，鹽6克，姜片3克：

做法：

1. 將蓮藕洗凈，切成塊；豬蹄洗凈，斬塊；黑豆、大棗分別洗凈浸泡20分鐘。

2. 凈鍋上火倒入清湯，下入姜片、當(dāng)歸，調(diào)入鹽燒開，下入豬蹄、蓮藕、黑豆、大棗煲至熟即可。

功效：豬蹄富含膠原蛋白，能補充肌膚營養(yǎng)、美化肌膚；大棗、當(dāng)歸補血活血，常食能使肌膚紅潤。因此，此湯具有美容養(yǎng)顏的功效。

小知識：豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能補充肌膚所需的蛋白質(zhì)，具有美容功效，此外對老年人神經(jīng)衰弱、失眠有一定治療作用。

◆ 木瓜雪蛤羹

材料：白芍8克，木瓜150克，雪蛤50克，冰糖適量。

做法：

1. 木瓜洗凈，去皮，切小塊。

2. 雪蛤泡發(fā)；枸杞、白芍洗凈。

3. 鍋中倒入清水，放雪蛤、白芍，大火燒開，轉(zhuǎn)小火將雪蛤燉爛，放入木瓜、冰糖，燉至木瓜熟即可。

功效：木瓜、雪蛤均為美容養(yǎng)顏佳品。本品還能滋陰養(yǎng)心，解郁除煩，輔助治療失眠多夢、心悸虛煩等病癥。

小知識：木瓜性平、微寒，味甘，富有營養(yǎng)且熱量低，具有消暑解渴、潤肺止咳、保健美容的作用。