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紅豆+烏魚(yú)=利水消腫
二者都有很好的利水消腫之功效,同食可使該功能更加顯著。[詳情]
2016/3/3來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+烏雞=影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收
黃豆?中的植酸會(huì)與烏雞中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)結(jié)合,從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅等物質(zhì)的吸收。[詳情]
2016/3/3來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+富含鉀的食物=引發(fā)高鉀血癥
黃豆含有極高的鉀元素,若與同樣富含鉀的食物同食,易引發(fā)高鉀血癥。[詳情]
2016/3/3來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+富含維生素B1分解酶的食物=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃豆含有極其豐富的維生素B1,若與蜆、蛤、蟹等海鮮類食物同食,由于這些食物中富含維生素B1分解酶,會(huì)導(dǎo)致維生素B1的大量流失,從而降低了黃豆 ...[詳情]
2016/3/3來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+富含鞣酸的食物=營(yíng)養(yǎng)流失
黃豆富含蛋白質(zhì),若與綠豆、茶葉、水果等富含鞣酸的食物同食,蛋白質(zhì)會(huì)與鞣酸化合而形成具有收澀作用的鞣酸蛋白,不僅造成了蛋白質(zhì)的流失,還會(huì)導(dǎo)致人 ...[詳情]
2016/3/2來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+富含果酸的食物=營(yíng)養(yǎng)流失
黃豆富含蛋白質(zhì)和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與水果等富含果酸的食物同食,果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響人體的消化吸收,還會(huì)與礦物質(zhì)在胃里形成一定的沉淀 ...[詳情]
2016/3/2來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+富含草酸的食物=消化不良
黃豆富含鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與菠菜、茭白、空心菜、竹筍等富含草酸的食物同食,礦物質(zhì)會(huì)與草酸形成沉淀物,造成消化不良,長(zhǎng)期大量服用還會(huì)形 ...[詳情]
2016/3/2來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+豬血=消化不良
將黃豆和豬血同食易導(dǎo)致消化不良。[詳情]
2016/3/2來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+蓮藕=影響礦物質(zhì)的吸收
黃豆含有豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì),蓮藕則富含纖維素,二者同食,纖維素會(huì)影響人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收,降低了黃豆本應(yīng)具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, ...[詳情]
2016/3/1來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+蘿卜=清熱解毒
二者同食,可以起到清熱解毒的作用。[詳情]
2016/3/1來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+蕎麥=改善維生素B1缺乏癥
黃豆與蕎麥均含有豐富的維生素B1,對(duì)維生素B1缺乏癥,如腳氣病等,有一定的改善作用。[詳情]
2016/3/1來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+蛋類食物=提高蛋白質(zhì)的利用率
黃豆富含極豐富的蛋白質(zhì),與雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋等蛋類食物同食,有助于提高蛋白質(zhì)的利用率。[詳情]
2016/3/1來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+糧谷類食物=提高蛋白質(zhì)的利用率
黃豆富含極豐富的蛋白質(zhì),與大米、白面等糧谷類食物同食,可以提高蛋白質(zhì)的利用率。[詳情]
2016/3/1來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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我們對(duì)雞肉有那些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)?
雞肉是很多人最喜愛(ài)的肉類之一,大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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為什么說(shuō)溫開(kāi)水是最好的飲料?
溫開(kāi)水是新鮮開(kāi)水涼至20~25℃的“白開(kāi)水”,它具有某些特異生理活性,是許多高級(jí)飲料無(wú)法比擬的。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+豬蹄+黃花菜=養(yǎng)血
三者同食,可以養(yǎng)血、通乳、補(bǔ)心明目。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+雪里蕻=滋陰潤(rùn)燥
二者同食,不僅味美,還能夠起到滋陰潤(rùn)燥、開(kāi)胃通便的食療作用。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+棗=補(bǔ)血
二者同食,可以起到很好的補(bǔ)血養(yǎng)血、防治癌癥的作用。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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有哪些方法可以避免高鈉鹽的攝???
①每人每餐吃鹽不超過(guò)3克,全天總量不超過(guò)6克。[2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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食鹽過(guò)多會(huì)造成哪些危害?
我們知道鹽是人體不可缺少的一部分,我們的生活中不能缺鹽。但是,食鹽過(guò)多,對(duì)人體也是有害的。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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黃豆+花生=補(bǔ)腦益智
二者同食,可以達(dá)到非常理想的補(bǔ)腦益智、抗衰老的食療功效,是很好的食物搭配方式。[詳情]
2016/2/29來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)