【降脂藥茶】清熱利濕，補(bǔ)氣養(yǎng)血——人參茯苓麥冬茶

人參

【功效主治】

人參有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神等功效。現(xiàn)代藥理研究證明，人參的醇提取液對(duì)心臟的作用與強(qiáng)心苷相似，能提高心肌收縮力，使其收縮加強(qiáng)，對(duì)心肌也有保護(hù)作用。另外，人參對(duì)冠狀動(dòng)脈、腦血管、眼底血管有擴(kuò)張作用，還能改善血脂，降低血中膽固醇含量，能預(yù)防高血脂。

【降脂作用】

人參中含有的人參皂苷能抑制胰脂肪酶的活性，能降低血清中膽固醇及甘油酯的含量，升高血清高密度脂蛋白膽固醇的含量，從而達(dá)到降低血脂的作用。

【選購保存】

以質(zhì)硬，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙，香氣特異，味微苦、甘甜者為佳，置通風(fēng)干燥處保存。

人參茯苓麥冬茶

原料：人參、茯苓各10克，麥冬8克

做法：

1.將人參、茯苓、麥冬分別用清水沖洗凈。

2.將人參、茯苓、麥冬放入砂鍋中，加適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮20分鐘。濾取藥汁，倒入杯中即可飲用。

功效：本品能清熱利濕，補(bǔ)氣養(yǎng)血，對(duì)高血脂，高膽固醇，冠心病，老年性水腫等均有一定療效。