【降脂藥茶】西洋參三七茶

西洋參

【功效主治】

西洋參有益肺陰、清虛火、生津止渴等功效，現(xiàn)代藥理研究表明，西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化，可以抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化，強化心肌收縮能力，防治高血脂。

【降脂作用】

西洋參中含有的皂苷成分能降低血清低密度脂蛋白膽固醇含量，升高高密度脂蛋白水平，從而有效地降低血脂水平。

【選購保存】

西洋參的成品為表面淺黃渴色或黃白色，克見橫向環(huán)紋及線狀皮孔，并有細密淺縱皺紋及須根痕。以體重，質堅實，不易折斷，斷面平坦，淺黃白色，略顯粉性，氣微而特異，味微苦、甘者為隹置通風干燥處保存，防潮、防蛀。

西洋參三七茶

原料：西洋參8克，三七粉5克

做法：

1.將西洋參用清水沖洗凈。

2.將西洋參、三七粉放入砂鍋中，加適量清水，煮沸后轉小火煎煮15~20分鐘。

3.濾取藥汁，倒入杯中即可飲用。

功效：本品能活血化瘀，補益肺陰，對高血脂有一定療效。