炎炎夏日,怎么能少了西瓜作伴?窩在沙發(fā)上,看電視,吹空調(diào),吃著鮮甜汁多的西瓜,這才叫過夏天。但西瓜卻不是所有人都適合吃哦,在這里,為大家具體介紹介紹夏天吃西瓜的好處和禁忌吧。
夏天吃西瓜的好處
促進骨骼:健康吃西瓜可以通過降血壓的方式改善血液流量(稱為血管擴張)。西瓜中含的番茄紅素也能改善骨骼健康。西瓜富含鉀,有助于保持體內(nèi)的鈣含量起到強壯骨骼的作用。
減少體內(nèi)脂肪:西瓜含瓜氨酸,可以減少堆積在我們體內(nèi)的脂肪量,瓜氨酸在腎臟幫助下,經(jīng)過復(fù)雜的過程轉(zhuǎn)化為精氨酸。
對眼睛和皮膚有好處:西瓜富含許多維生素,包括維生素A經(jīng)身體轉(zhuǎn)化成β-胡蘿卜素。除了對眼睛具有改善健康的作用,維生素A也有助于維持皮膚和牙齒的健康。
提高免疫力:西瓜還含有大量的維生素C,免疫系統(tǒng)需要充分的維生素C來維持一個良好的狀態(tài)。維生素C還有助于傷口愈合形成新的生長組織。
支持腎臟:西瓜是天然的利尿劑,這有別于咖啡因和酒精。這代表水果利尿,但不增加腎臟的壓力。
調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉:西瓜也是一種極好的電解液,對神經(jīng)和肌肉起到調(diào)節(jié)的作用。肌肉收縮和體內(nèi)神經(jīng)的主要決定性因素在于鉀的含量,西瓜在很大程度上有助于控制和調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉。
那么,有哪些人不宜吃西瓜呢?
哪些人不能吃西瓜
糖尿病患者要少吃西瓜。西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,會增加糖尿病患者的腎臟負擔(dān),還會導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
腎功能不全者不要吃西瓜。腎功能不全的人,如果攝入過多水分,很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜,不但會使水腫加重,還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多,誘發(fā)急性心力衰竭。
口腔潰瘍的人不要吃西瓜??谇粷冊谥嗅t(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,導(dǎo)致患者愈合時間延長。
脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜。西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。
感冒初期的病人不適宜吃西瓜。醫(yī)學(xué)認為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在表未解之前若攻之會加重病情。因為西瓜有清里熱的作用,所以感冒初期吃西瓜會導(dǎo)致感冒病情加重或病程延長。
孕婦和產(chǎn)婦要少吃西瓜。孕期女性體內(nèi)胰島素相對不足,對血糖的穩(wěn)定作用下降,如果西瓜吃太多,攝入過量糖分,會造成糖在血液中的濃度過高,對健康不利。此外,產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完之后,體質(zhì)比較虛弱,西瓜性寒,中醫(yī)認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。
高齡老人要少吃西瓜。高齡老人因為年紀比較大,多數(shù)人的脾胃功能和心腎功能都會有所減弱,夏季吃太多西瓜會損傷脾胃。
最后,就來教教大家如何挑選西瓜吧。
西瓜的選購竅門
看。不論什么品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
摸。瓜皮光滑、手感結(jié)實的是好瓜。
掂。熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。
彈。將西瓜托在手中,用手指輕輕彈擊,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,而且托瓜的手感覺顫動的為好。如果西瓜發(fā)出“噗噗”的悶響,而且手感較軟,一般是熟過頭了。
夏天開始吃西瓜,要適量哦。
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