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幾款春季養(yǎng)生的食療方法

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2018/5/18
導(dǎo)讀:民為食為天,那么如果能利用飲食的方式達(dá)到健身的效果那有多好,那么春天有沒(méi)有適合的產(chǎn)養(yǎng)生方法呢?陳皮蓮子薏米水鴨湯材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,去心蓮子肉30克,炒薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克。制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件。薏米用鐵鍋炒至…

民為食為天,那么如果能利用飲食的方式達(dá)到健身的效果那有多好,那么春天有沒(méi)有適合的產(chǎn)養(yǎng)生方法呢?


陳皮蓮子薏米水鴨湯


材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,去心蓮子肉30克,炒薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克。


制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去心洗凈,懷山藥用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。


功效:本湯能補(bǔ)脾健胃、去濕止瀉,對(duì)于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。


山藥芡實(shí)扁豆排骨湯


材料:可選用懷山藥15克,芡實(shí)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。


制法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個(gè)半小時(shí),調(diào)味即可。


功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。


陳皮白術(shù)豬肚湯


材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。


制法:先將豬肚去除肥油,放入開(kāi)水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。


功效:本湯有健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。


黨參黃芪薏米粥


材料:每次可選用黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個(gè),大米100克。


制法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去除核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入沙鍋內(nèi),加清水煎汁;藥汁好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。



功效:本粥能補(bǔ)中益氣,健脾去濕,對(duì)于春濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。


俗話說(shuō):“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防?!笨梢?jiàn)養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路,越早走上這條路,受益越多。


午休雖然可以幫助人們補(bǔ)充睡眠,使身體得到充分休息,增強(qiáng)體力、消除疲勞、提高午后的工作效率,但午睡也需要講究科學(xué)的方法,否則可能會(huì)適得其反

 

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