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4款食療方有效調(diào)理脾胃

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/5/23
導(dǎo)讀:不得不說,現(xiàn)在人的生活和工作壓力都是比較大的,也就造成了我們的生活習(xí)慣的不規(guī)律,以及一些不好的飲食習(xí)慣也會出現(xiàn),這么就很容易導(dǎo)致我們的脾胃出現(xiàn)問題,脾胃不好怎么調(diào)理呢,今天小編教你脾胃調(diào)理法。


不得不說,現(xiàn)在人的生活和工作壓力都是比較大的,也就造成了我們的生活習(xí)慣的不規(guī)律,以及一些不好的飲食習(xí)慣也會出現(xiàn),這么就很容易導(dǎo)致我們的脾胃出現(xiàn)問題,脾胃不好怎么調(diào)理呢,今天小編教你脾胃調(diào)理法。

養(yǎng)胃護胃“四不要”:

一、不要餓了才吃。有句話叫“饑不擇食”,顧名思義,當(dāng)一個人饑餓的時候,常常不管三七二十一,將酸甜苦辣、冷涼溫燙的東西一股腦兒塞到胃中。如此吃食,胃是要“提出抗議”的。因為胃有自己的好惡,有所能承受的極限,需要我們時刻細(xì)心呵護。

二、不要渴了才喝。不少人因工作脫不開身,經(jīng)常連水也顧不上喝,而體內(nèi)一旦缺水,不僅會使人精神不振、口干舌燥、渾身乏力、消化不良等,而且還會造成肝、腎功能下降,毒性物質(zhì)蓄積,使各種疾病得以乘虛而入。

三、不要累了才休息。許多人誤以為累了是應(yīng)該休息的信號,其實這是身體相當(dāng)疲勞的“自我感覺”,這時才休息已為時過晚。有研究認(rèn)為,疲勞過度會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而黏液減少,使胃黏膜受到損害。

四、不要困了才睡。由于工作忙碌、家務(wù)繁瑣,失眠成了不少人常年的困擾之一。其實,釀成“想睡睡不著”的原因,往往是“等到困了才睡覺”。因為,困倦是大腦已經(jīng)相當(dāng)疲勞的表現(xiàn),長期熬夜會使人的神經(jīng)系統(tǒng)過度緊張,從而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱、潰瘍病、高血壓和冠心病等一系列疾病。

藥膳推薦:

◆ 雞內(nèi)金核桃仁燕麥粥

材料:核桃10個,海金沙15克,雞內(nèi)金粉10克,燕麥100克,白糖適量。

做法:

1. 核桃去殼留仁,搗碎;海金沙用紗布包扎好。

2. 鍋置火上,加水600毫升,大火煮開,加入海金沙紗布袋小火煮20分鐘后,揀去藥袋,加入燕麥煮熟,再加入雞內(nèi)金粉、核桃仁煮成稠粥。

3. 最后加入適量白糖調(diào)勻,每日早、晚空腹溫?zé)岱场?/span>

功效:此粥具有利尿排石、和胃消食的功效。

小知識:燕麥含有亞油酸、蛋白質(zhì)、脂肪、人體必需的各種氨基酸、維生素E及鈣、磷、鐵等微量元素,有降低血壓、血脂,潤腸通便等作用。

◆ 雞內(nèi)金山藥炒甜椒

材料:山藥150克,雞內(nèi)金、天花粉各10克,紅甜椒、新鮮香菇備60克,玉米粒、青豆各35克,鹽適量。

做法:

1. 雞內(nèi)金、天花粉放入紗布袋,和清水置入鍋中,煮沸,約3分鐘后關(guān)火,濾取藥汁備用;山藥去皮洗凈,切薄片;紅甜椒洗凈,去蒂頭和籽,切片;香菇洗凈,切片。

2. 炒鍘到入油加熱,放入所有材料翻炒2分鐘。

3. 倒入藥汁,蓋上鍋蓋以大火燜煮約2分鐘,打開鍋蓋加入鹽調(diào)味,拌勻即可食用。

功效:此藥膳具有開胃消食、消積除脹的作用。

◆ 麥芽山楂飲

材料:炒麥芽10克,炒山楂片10克,紅糖適量。

做法:

1. 取炒麥芽、炒山楂片放入鍋中,加1碗水煮。

2. 15分鐘后加入紅糖稍煮。

3. 濾去渣,取汁常飲。

功效:炒麥芽善消食,除積滯;山楂解肉食油膩,行積滯。二藥合用,既消食又開胃,且味酸甜美,兒童樂于飲用。

小知識:山楂味酸甘,性溫,具有消食健胃、行氣散淤、降低血壓的作用。

◆ 山楂蘋果粥

材料:山楂干15克,蘋果50克,大米100克,冰糖5克,蔥花少許。

做法:

1. 大米淘洗干凈,用清水浸泡;蘋果洗凈切小塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。

2. 鍋置火上,放入大米,加適量清水煮至八成熟。

3. 再放入蘋果、山楂干煮至米爛,放入冰糖調(diào)勻。撒上蔥花即可。

功效:山楂能消食化積、活血化淤;蘋果能生津

止渴、益脾止瀉、和胃降逆。所以,此粥具有益氣和胃、消食化積的功效。

小知識:蘋果被稱為“全方位的健康水果”,其所含的營養(yǎng)物質(zhì)不僅能促進消化,還能保護心血管,改善呼吸系統(tǒng)功能,美容養(yǎng)顏。

 

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