【潤肺養(yǎng)腎功效】
中醫(yī)認(rèn)為,牛奶有補(bǔ)虛健脾、清熱潤肺、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶中所含的鋅、鎂等礦物質(zhì)可以維持和改善人體正常的生殖機(jī)能,提高性能力。
【選購方法】
優(yōu)質(zhì)牛奶呈乳白色,或稍帶微黃色,聞起來有明顯的乳香味,無異物、無凝結(jié)、無沉淀。
【不宜人群】
反流性食管炎、消化道潰瘍、腹脹、腹痛、腹瀉患者及乳糖不耐者不宜飲用。
牛奶蜂蜜飲
(補(bǔ)虛和中、益氣養(yǎng)胃)
原料:牛奶250毫升,白芨6克
調(diào)料:蜂蜜30毫升
做法:
1.將牛奶倒入杯中,白芨洗凈。
2.往鍋中加適量清水,放入裝有牛奶的杯子,隔水加熱至約30℃(也可直接用溫水浸泡牛奶杯加熱)。
3.取出牛奶杯,放入蜂蜜、白芨,攪拌均勻,浸泡10~15分鐘即可。
牛奶粥
(益肺和胃、生津養(yǎng)腎)
原料:大米50克,牛奶2杯
做法:
1.將大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘。
2.鍋中加適量清水,放入大米煮粥。
3.粥熟后,倒入牛奶,再次煮沸即可。
鮮奶果羹
(潤肺生津、和胃潤腸、養(yǎng)護(hù)腎臟)
原料:牛奶500毫升,蘋果100克,櫻桃100克,黑芝麻20克
做法:
1.將蘋果洗凈,去皮、核,切成丁;櫻桃洗凈。
2.將牛奶倒入砂鍋中,加入蘋果丁、櫻桃,中火煮沸。
3.撒入黑芝麻,稍煮即可。
雙果奶汁
(開胃益智、養(yǎng)護(hù)肺腎)
原料:香蕉100克,萃果50克,牛奶150克
做法:
1.香蕉去皮,切?。惶O果洗凈,去皮、核,切丁。
2.將香蕉丁、蘋果丁放入榨汁機(jī)中,倒入牛奶,一起攪打成果汁,倒入杯中即可飲用。
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