【養(yǎng)腎功效】
鎖陽具有補(bǔ)腎潤腸的功效,可用于治療陽痿、早泄、尿頻、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱、失眠脫發(fā)及氣血不足引起的不孕癥等。
【選購方法】
優(yōu)質(zhì)鎖陽的莖呈類圓柱形,略扁;表皮為紅棕色,有明顯褶皺;質(zhì)地堅實,容易折斷,斷面為黑棕色或棕色;有一種特殊的微弱香氣。
【不宜人群】
脾虛泄瀉者、實熱便秘者及陽易舉而精不固者忌食鎖陽。
鎖陽小米粥
(補(bǔ)腎陽、益精血、潤腸燥)
原料:鎖陽10克,小米100克
做法:
1.鎖陽洗凈,切成薄片;小米淘洗干凈。
2.往砂鍋中加適量清水,放入鎖陽、小米,大火煮沸。
3.改小火熬煮成粥,去掉鎖陽即可食用。
鎖陽羊肉粥
(溫陽補(bǔ)腎,養(yǎng)血補(bǔ)肝)
原料:鎖陽10克,羊肉、粳米各100克
調(diào)料:蔥花、姜末、鹽各適量
做法:
1.鎖陽洗凈,切成薄片;羊肉洗凈,切成小塊;粳米淘洗干凈。
2.往砂鍋中加適量清水,放入鎖陽、羊肉、粳米、蔥花、姜末,大火煮沸。
3.改小火熬煮成粥,加少許鹽調(diào)味即可。
鎖陽補(bǔ)腎粥
(補(bǔ)腎助陽、健脾益氣)
原料:鎖陽15克,黑豆30克,蓮子、核桃仁各15克,粳米100克
調(diào)料:冰糖適量
做法:
1.黑豆洗凈,泡軟;蓮子去芯,洗凈;核桃仁搗碎;鎖陽洗凈,用紗布包好;粳米洗凈。
2.往砂鍋中加適量清水,放入粳米、黑豆、蓮子、藥包一起煮粥。
3.粥熟后,去掉藥包,撒入核桃仁,加適量冰糖調(diào)味即可。
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