腎主藏精,腎的精氣盛衰,關(guān)系到生殖和生長(zhǎng)發(fā)育的能力。腎臟所藏之精來源于先天,充實(shí)于后天,所以我們一定要好好養(yǎng)護(hù)自己的腎臟在日常生活中,許多的藥材、食材都能起到補(bǔ)腎的作用,配伍煮成藥膳食用是一個(gè)非常不錯(cuò)的補(bǔ)腎方法。
鹿腎肉蓯蓉粥
材料|鹿腎1具,肉蓯蓉30克,粳米100克
調(diào)料|蔥白、胡椒粉、鹽各適量
做法|鹿腎去除筋膜,洗凈切碎;肉蓯蓉切碎備用;粳米淘洗干凈,放入鍋中,煮至半熟,加鹿腎、肉蓯蓉、蔥白、胡椒粉、鹽,煮至粥成。
用法|早晚分食。
功效|本方有補(bǔ)腎壯陽、益精填髓的功效。適于虛弱勞損、腎虛陽痿、耳聾耳鳴、宮冷不孕的患者食用。
板栗豬腰粥
材料|板栗、粳來各25克,豬腰1個(gè)
調(diào)料|花椒川粒,益2克
做法|板栗陰干,待用;豬腰洗凈后撕去筋膜,剖成兩半,片去腰臊后,切成小塊;粳米淘洗干凈,同豬腰塊、花椒一起下入鍋內(nèi),加入適量清水,中火煮至粥成后加鹽調(diào)味即可。
用法|可每日當(dāng)作早餐服食。
功效|本方補(bǔ)腎健骨、補(bǔ)脾強(qiáng)身,適于腎虛陽痿、腰膝酸軟的患者食用。
車前子空心菜豬腰湯
材料|車前子150克,豬腰1個(gè),空心菜100克
調(diào)料|姜少許,鹽10克,香油適量
做法|車前子洗凈煎汁;豬腰、空心菜均洗凈,豬腰切片,空心菜切段;再將豬腰片、空心菜放入煲鍋中,加入姜片、鹽同煮至熟,淋入香油即可。
用法|佐餐食用。
功效|車前子清熱利尿、滲濕止瀉、明目、祛痰;空心菜解毒、清熱涼血、利尿。本方適于陽瘺、虛弱勞損的患者食用。
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