腎炎患者養(yǎng)生營養(yǎng)膳食要點(diǎn)

腎炎的治療除了合理的中西藥物外，飲食治療也是一個(gè)有益的方面，尤其是某些腎臟疾病，目前尚無特效藥物治療，飲食調(diào)理與治療就更顯得重要。腎炎病人的飲食調(diào)理方法，具體來講有以下幾點(diǎn)：

1．因病而異、因人而異、因時(shí)而異

腎炎有許多類型，不同類型的腎炎其飲食療法的原則也有較大的差異。如急性腎炎是以水腫為主時(shí)，飲食療法主要是限制鈉鹽的食入，一般低鹽飲食為主，不必限制蛋白質(zhì)的食入，有時(shí)還須適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)；而慢性腎炎以血尿?yàn)橹?，則不必過分限制鈉鹽的食入，蛋白質(zhì)的攝入量也沒必要過分強(qiáng)調(diào)。每個(gè)人的體重、年齡等是不同的，因此在采用飲食療法時(shí)，應(yīng)該根據(jù)每個(gè)人的具體情況進(jìn)行計(jì)算。以上這些在選用飲食療法時(shí)都應(yīng)當(dāng)掌握。

2．缺什么補(bǔ)什么，多什么限什么

缺什么是由于對(duì)某一種物質(zhì)的丟失過多，如蛋白尿，就是由于蛋白質(zhì)的丟失過多，從而出現(xiàn)低蛋白血癥，因此應(yīng)當(dāng)予以適當(dāng)補(bǔ)充。而水腫是由于水、鈉的排出受到影響而滯留體內(nèi)的結(jié)果，故而應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)叵拗柒c、水的食入。不過這個(gè)原則要視情況而定。如腎炎腎功能不全時(shí)，同樣有低蛋白血癥，但反而要適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的食入；而水腫明顯時(shí)雖有低鈉血癥，反而要適當(dāng)控制鈉的食入。

3．辯證施食

辨證施食是指結(jié)合每個(gè)人的體質(zhì)，選用具有不同功效的食物進(jìn)行治療的原則。如同樣是蛋白質(zhì)，但從中醫(yī)角度去考察，其藥用功效是不同的，有的偏溫，有的偏涼，如果用得恰當(dāng)，不但可以達(dá)到缺什么補(bǔ)什么的原則，還能達(dá)到更好的治療作用。

4．多食一些含鉀豐富的水果

含鉀豐富的水果主要有橘子、蘋果等，其中橘子的含鉀量比其他水果多。對(duì)這類水果的食用要把握好時(shí)機(jī)，合理的食用。如果腎炎患者尿少而又有高鉀血癥時(shí)，應(yīng)當(dāng)以少食為準(zhǔn)。但是在使用利尿劑，尤其是使用呋噻米的時(shí)候，往往會(huì)出現(xiàn)低血鉀，即鉀離子在血液里含量偏低，這時(shí)候就應(yīng)多吃一些此類食物，以補(bǔ)充鉀。

5．適當(dāng)進(jìn)食低蛋白食物

飲食優(yōu)質(zhì)低蛋白食物對(duì)腎功能不好的病人很重要，它主要是考慮到粗蛋白不利于腎功能不全病人，能加重腎功能的損害。。腎炎患者在腎功能不全時(shí)，需要減少蛋白質(zhì)的食入量，為了保證人體的正常機(jī)能代謝，就要考慮以人體的“必需”而不是可有可無的優(yōu)質(zhì)低蛋白食物。