饑餓時刻要“挑食”

饑餓時，人的食欲會愈發(fā)強烈，看到食物甚至有種抓起來就往嘴里塞的沖動。如果一味的放縱自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等就會在不經(jīng)意間找上門來。萬一吃錯了，還可能損害健康。

饑餓時哪些食物吃不得?一天當中最餓的5個時刻該如何應對?

餓了，盡量不吃六種食物

柿子

飽腹感較差，吃了并不能馬上緩解饑餓感，相反，由于饑餓時分泌胃液較多，柿子含有較多的果酸、單寧酸，易形成難溶解的凝膠塊，不利消化。

冷飲

饑餓狀態(tài)下選擇冷飲如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等，非但不能緩解饑餓，還會刺激引發(fā)胃腸攣縮。

香蕉

香蕉含有較多糖分，一定程度上能緩解饑餓。但香蕉含有較多鎂，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

牛奶、豆?jié){

兩者都含大量蛋白質(zhì)，能起到迅速補充能量的作用，但空腹喝，蛋白質(zhì)并不能被吸收，而且容易產(chǎn)生胃腸脹氣。正確的飲用方法是，一定要搭配點心、面餅等含面粉的食品，有效促進蛋白質(zhì)吸收。

紅薯

紅薯含有的粗纖維和碳水化合物較高，能迅速提供熱量，緩解饑餓，但紅薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。平時胃腸不好的人饑餓時不要選擇紅薯。

糖果

糖能迅速緩解饑餓時候低糖的癥狀，但并沒有很強的飽腹感，空腹大量吃糖并不可取。

五個最餓時刻更要挑食

早上一覺醒來

很多人在這個時候想喝的是一杯香濃的咖啡，但美國資深臨床營養(yǎng)學家薩曼塔黑勒博士指出，一杯熱巧克力(約含110千卡熱量和人體一天內(nèi)所需鈣的10%)或橙汁(約含109千卡熱量和人體一天內(nèi)所需葉酸的15%)可能更好一些。他指出，咖啡因可能給你一時的清醒，但它無法持續(xù)很長時間。

如果你想整個上午都不打瞌睡，那就需要攝入足夠的熱量，一杯巧克力或橙汁，再加一杯酸奶或一個水果可以滿足這一需求。

午餐前30分鐘

最好吃點粗糧制成的餅干、面包或無糖酸奶及水果，它們比較有利于消化，不會妨礙你在午餐時的胃口。此外，由于不那么饑餓了，你還可以理智地選擇午餐食物，吃得更加健康。

健身歸來的途中

這個時候很容易感覺到饑餓。黑勒博士指出，不管你多想吃東西，最好別亂吃，要不然剛才所做的運動就白費了。

如果實在覺得餓，可以選擇一小份含有蛋白質(zhì)及碳水化合物的食物，比如脫脂或低脂的酸奶。其中，蛋白質(zhì)提供身體需要的氨基酸來修補肌肉，碳水化合物則幫助恢復肝糖原。

工作間歇時

工作壓力大，很多人都會覺得自己老想吃東西，其實，這是一種錯覺，可以用短時間的散步來分散注意力。實在想吃的話，最好吃個蘋果或小胡蘿卜，低熱量的咀嚼可以松馳你面部緊張的神經(jīng)。

感覺非常餓時

這是人對美食的誘惑抵抗力最低的時候，很容易大吃大喝一頓。黑勒博士指出，在決定吃東西前，最好先喝點水，因為很可能你的身體正處于脫水狀態(tài)，這也會加重你的饑餓感。

如果還覺得餓，可以吃點花生醬或堅果，它們不僅營養(yǎng)豐富，還具有很強的飽腹感，幫你控制能量的攝入。