最近天氣炎熱,于是各種小蟲(chóng)蟲(chóng)就按捺不住寂寞,開(kāi)始大量生長(zhǎng)繁殖。而比較令人心煩的就是,米里一直長(zhǎng)蟲(chóng)。打開(kāi)米桶,小蟲(chóng)與米粒齊飛,好鬧心!那么米里究竟為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng),如何才能把米里的蟲(chóng)子都驅(qū)除呢?
1、米里為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)?
米里長(zhǎng)蟲(chóng)是一種自然現(xiàn)象。一般說(shuō)來(lái)有兩個(gè)原因:一個(gè)原因是糧食還在地里時(shí),本身就帶上了米蟲(chóng)的卵。大米中淀粉含量很高,其次是蛋白質(zhì),一般情況下不會(huì)生蟲(chóng),因?yàn)榇竺字械乃只疃戎岛艿?即含水量很少),而蟲(chóng)卵的生長(zhǎng)發(fā)育需要水的存在。當(dāng)大米所處的環(huán)境,溫度達(dá)到20℃-40℃、濕度達(dá)到65°-95°時(shí),只需要一周的時(shí)間,蟲(chóng)卵就孵化出來(lái)了。周圍的大米給它們提供了充足的營(yíng)養(yǎng),很利于生長(zhǎng)發(fā)育以及繁殖一下代。
另一個(gè)原因是,家家戶戶年年買米,年年生蟲(chóng),有些蟲(chóng)卵藏在米缸底、米袋縫、墻縫、地縫里,人們很難一一把它們清除。當(dāng)家中有大米,氣候又適宜時(shí),這些蟲(chóng)卵便孵化出來(lái)爬進(jìn)米袋,又開(kāi)始培育下一代了。
2、米里的蟲(chóng)是什么?
米蟲(chóng)指大米里的蛀蟲(chóng),學(xué)名為米象,又稱象鼻蟲(chóng)。常在谷物中被發(fā)現(xiàn),因?yàn)榉敝乘俣瓤?,為谷物中主要的害蟲(chóng)之一。米象的幼蟲(chóng)如蛆,白色,在米粒中生長(zhǎng),化蛹、羽化也都在米粒中,以米為食,最后掏空米粒,身體會(huì)沾滿白色的米粉,并于米堆上交尾產(chǎn)卵。 但它對(duì)人類不會(huì)造成叮咬危害,這點(diǎn)可以放心。當(dāng)然蟲(chóng)子也可能是印度谷螟,它們都是比較常見(jiàn)的倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)。
3、大米里長(zhǎng)了小蟲(chóng)蟲(chóng)該怎么辦?
1)冷凍。如果米里生蟲(chóng)不是很嚴(yán)重,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時(shí)以后再取出,這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來(lái),而且不會(huì)影響大米原有的口感。
2)米要放在陰涼處存放。人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光下暴曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)閮扇旌螅竺字械拿紫x(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且暴曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)的大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩。
3)花椒水洗米袋?;ń肥且环N自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲(chóng)作用哦。使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?nèi),加適量清水放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效防止大米生蟲(chóng)了。
4)堆山法。把生蟲(chóng)大米堆成小山,米蟲(chóng)喜歡有氧環(huán)境,故而會(huì)慢慢爬到山峰處透氣,這時(shí)候把整個(gè)“山峰”鏟走就可以了。
4、大米生蟲(chóng)還能吃嗎?
大米生蟲(chóng)只要不是太嚴(yán)重,是可以吃的。一般米里面生的蟲(chóng)都是比較干凈的,本身沒(méi)有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒(méi)有必要一袋米里面生幾只蟲(chóng)就全部扔掉,會(huì)造成很大的浪費(fèi)。
本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)您來(lái)電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。