蘆根（清熱藥）

●中藥與食物搭配

蘆根、白茅根+菠菜

將白茅根、蘆根水煎取汁，與菠菜配食，能清熱利尿、涼血止血。可用于血熱吐血、尿血、水腫尿少、熱淋澀痛等癥者。

蘆根+髙粱米

蘆根能清熱生津，與髙粱米配食，可用于消渴癥的輔助治療。

蘆根+粳米

蘆根水煎取汁，與粳米煮粥食，能清熱養(yǎng)胃、生津止渴?？捎糜谛合募緹釤┛瘦^甚者。

蘆根+枇杷葉

兩者同煎服，能祛風(fēng)清熱、止咳和胃?？捎糜陲L(fēng)熱咳嗽、惡心嘔吐等癥者。

中藥檔案————————————————————————————————

蘆根

【別名】蘆茅根、葦根、葦子根。

【來源】禾本科植物蘆葦Phragmites.ommunis.Trin.的新鮮或干燥根莖。全年均可采挖，除去芽、須根及膜狀葉，鮮用或曬干。

【植物形態(tài)】多年生高大草本。具匍匍狀地下莖，粗壯，橫走，節(jié)間中空，每節(jié)上具芽。莖高2~5米，節(jié)下通常具白粉。葉2列式排列，具葉鞘，葉鞘抱莖，無毛或具細(xì)毛，葉灰綠色或藍(lán)綠色，較寬，線狀披針形，粗糙，先端漸尖，葉舌長(zhǎng)1~2毫米，成一輪毛狀。圓錐花序大型，頂生，直立，有時(shí)稍彎曲，小穗暗紫色或褐紫色，稀淡黃色，穎披針形，內(nèi)穎比外穎長(zhǎng)約1倍，第1花通常為雄性，兩性花具雄蕊8，雌蕊1，花柱2，柱頭羽狀。穎果，橢圓形至長(zhǎng)圓形，與內(nèi)外稃分離。

【生境分布】生于河流、池沼岸邊淺水中。分布于全國(guó)大部分地區(qū)。

【藥材性狀】鮮蘆根：長(zhǎng)圓柱形，有時(shí)略扁，長(zhǎng)短不一，直徑1~2厘米。表面黃白色，有光澤，外皮疏松可剝離，節(jié)呈環(huán)狀，有殘根及芽痕。體輕，質(zhì)韌，不易折斷。切斷面黃白色，中空，壁厚1~2毫米，有小孔排列成環(huán)。無臭，味甘。干蘆根：扁圓柱形。節(jié)處較硬，節(jié)間有縱皺紋。

【性味、功能和主治】甘，寒。清熱生津，除煩，止嘔，利尿。用于熱病煩渴，胃熱嘔噦，肺熱咳嗽，肺癰吐膿，熱淋澀痛。脾胃虛寒者忌服：用量15~30克，內(nèi)服煎湯。

【單方、驗(yàn)方】

1.生津潤(rùn)肺，降火解熱：蘆葦根、綠豆各25克。加1碗水煮開，加適量冰糖，去蘆根綠豆喝湯。

2.生津清熱，養(yǎng)陰潤(rùn)燥：鮮蘆根30克（干品15克〕，麥冬15克。沖入沸水，加蓋燜10分鐘即可飲用，其后可加開水頻頻代茶飲。

3.泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛：鮮蘆根100克，青皮5克，粳米100克，生姜2片。煮粥溫服。

4.預(yù)防和治療流行性感冒：蘆根50克，鮮蘿卜200克，蔥白7個(gè)青橄欖7個(gè)。煮湯，代茶飲。

5.清熱生津解暑：鮮蘆根、鮮麥冬60克，鮮藕（去節(jié)）、荸薺〔去皮）各90克，雪梨10個(gè)。絞汁，溫飲或冷飲。

6.牙齦出血：蘆根水煎，代茶飲。

【現(xiàn)代研究】含薏苡素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。

※推薦藥膳※

銀花蓮子湯

【原料】金銀花30克，蓮子（不去心）50克。

【制法】將金銀花水煎取汁，與蓮子同煮，食時(shí)加些冰糖。

【功用】清熱解毒，健脾止瀉。多用于因熱毒內(nèi)擾大腸引起的暴瀉、痢疾、里急后重并伴有發(fā)熱、肛灼、心煩等癥者。