【性味歸經(jīng)】地榆性微寒,味苦、酸、澀。歸肝、大腸經(jīng)。
【相宜搭配】
地榆+槐花+蜂蜜:地榆與槐花同煎取汁,兌入蜂蜜后飲服,可清熱涼血、抗癌止血。對宮頸癌、陰道出血等癥有很好的食療效果。
地榆+大米+白糖:地榆與大米同煮粥,待粥熟時加入白糖后食用,可清熱涼血,對衄血、咯血、吐血、尿血、痔瘡出血、崩漏、血痢不止及水火燙傷等癥有很好的食療效果。
地榆+防風(fēng)+槐角+豬腸:地榆與防風(fēng)、槐角置于豬腸中煮熟去藥,將豬腸切片,放回湯中,調(diào)味煮沸后食用??伸铒L(fēng)止血,對痔瘡下血等癥療效頗佳。
地榆+干石耳:地榆與干石耳搭配同炒食,可清熱解毒、疏肝降壓,對高血壓、高血脂等癥有較好的食效。
【相克搭配】
地榆+烏梢蛇:地榆中含有鞣酸,與烏梢蛇中所含的蛋白質(zhì)易形成不容易消化的物質(zhì)。二者同食,容易引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。故二者不宜同食。
地榆+海藻:地榆中所含的鞣酸可與海藻中所含的蛋白質(zhì)、鈣等結(jié)合生成沉淀,影響藥效,并刺激消化道,引起身體不適。
地榆+魚類:地榆含有大量鞣酸,魚類中含有蛋白質(zhì)、鈣等。二者同食,會刺激消化道,引發(fā)腹痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。
地榆+牛奶:地榆中所含的鞣酸可與牛奶中所含的蛋白質(zhì)、鈣等結(jié)合生成沉淀,影響藥效,引起身體不適,并可引發(fā)腹痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。
地榆+豆制品:地榆中所含的鞣酸可與豆制品中所含的蛋白質(zhì)、鈣等結(jié)合生成不易消化的物質(zhì),影響吸收,并刺激消化道,引起身體不適。
地榆+豬肉:地榆含有大量鞣酸,豬肉中含有蛋白質(zhì)、鈣等。二者若同食,會刺激消化道,引發(fā)腹痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。
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