紫芝（補益藥）

●中藥與食物的相宜相克

紫芝+龍眼肉

紫芝與龍眼肉同煎服，能養(yǎng)血安神、增強免疫力?？捎糜谑?、健忘、驚悸、盜汗、貧血及婦女產(chǎn)后虛弱等病癥。亦可用于癌癥患者。

中藥檔案————————————————————————————————

紫芝

基本解釋

1.真菌的一種。也稱木芝。似靈芝。菌蓋半圓形，上面赤褐色，有光澤及云紋；下面淡黃色，有細孔。菌柄長，有光澤。生于山地枯樹根上。可入藥，性溫味甘，能益精氣，堅筋骨。古人以為瑞草。道教以為仙草。漢王充《論衡·驗符》：“建初三年，零陵泉陵女子傅寧宅，土中忽生芝草五本，長者尺四五寸，短者七八寸，莖葉紫色，蓋紫芝也?！碧茪W陽詹《珍祥論》：“紫芝產(chǎn)於甘泉，自麟呈於雍祠?！薄顿Y治通鑒·后梁均王貞明元年》：“延彬治泉州十七年，吏民安之。會得白鹿及紫芝，僧浩源以為王者之符?！眳㈤喢骼顣r珍《本草綱目·菜五·芝》。

2.比喻賢人?！痘茨献印m真訓》：“巫山之上，順風縱火，膏夏紫芝，與蕭艾俱死?！备哒T注：“膏夏、紫芝皆喻賢智，蕭、艾，賤草。皆喻不肖?！薄杜f唐書·楊炎傳》：“丁憂，廬於墓前，號泣不絕聲，有紫芝、白雀之稱，義表其門閭?！?/span>

基本介紹

紫靈芝為靈芝科真菌紫芝Ganoderma.sinense.Zhao，Xu.et.Zhang的子實體。

【文獻名】：紫靈芝、黑芝、芝、中國靈芝、木芝、靈芝草。

【采制】：采后洗去泥沙，曬干。

【化學成分】：子實體及菌絲體含蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、香豆素、甾體及三萜化合物。子實體并含油脂、蠟、揮發(fā)性及升華性物質(zhì)。

【性味】：性淡、溫，味稍苦。

【功能主治】：能補中強智、寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱、失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用。

形態(tài)特征

菌蓋木栓質(zhì)，多呈半圓形至腎形，少數(shù)近圓形，大型個體長寬可達20cm，一般個體4.7×4cm，小型個體2×1.4cm，表面黑色，具漆樣光澤，有環(huán)形同心棱紋及輻射狀棱紋。菌肉銹褐色。菌管管口與菌肉同色，管口圓形，每毫米5個。菌柄側生，長可達15cm，直徑約2cm，黑色，有光澤。孢子廣卵圓形，10～12.5×7～8.5um，內(nèi)壁有顯著小疣。

我國分布

1.紫芝GanodermaeLucidi產(chǎn)于華東、西南及吉林、河北、山西、江西、廣東、廣西、海南等地，有人工栽培。銷全國各地。

2.紫芝GanodermaeSinensis產(chǎn)于浙江、江西、湖南、四川、福建、廣西、廣東海南等地，也有人工栽培。銷全國各地。藥用動植物的栽培。

比之赤芝

2000年的中國藥典中加入了赤芝，紫芝幾個靈芝品種，醫(yī)學上使用赤芝與紫芝是較多的，人工栽培也是這兩種為多，那么這兩者有區(qū)別嗎?常有人問到這個問題:紫芝好些還是赤芝好些?為什么好?從以下<<藥用植物栽培--栽培赤芝與紫芝化學成分的比較>>的研究情況分析來看:赤芝藥用是優(yōu)于紫芝的：

我們知道，赤芝最苦，所謂良藥苦口，中藥一般都苦，而紫芝味淡，沒那么苦，甚至人工栽培的靈芝中會有不苦的現(xiàn)象，而為什么苦呢?現(xiàn)代醫(yī)學，化學分析表明，苦與不苦主要是靈芝中的靈芝酸類物質(zhì)，也就是三萜類化合物，這是靈芝為什么很苦的原因?

臨床應用

《神農(nóng)本草經(jīng)》把紫芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關節(jié)，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙。”近年來，對紫芝草的研究如雨后春筍，臨床報道頗多，歸納起來有下述幾方面：

（1）治慢性支氣管炎：服用紫芝片，日3次，每次1片（含量相當于生藥0．5克），或用紫芝酊（20%濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當于生藥6克），一般15～30天開始見效。

（2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個月左右。

（3）治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例，近期有效率為84．6%，白細胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10～20天為一個療程。

（4）治療冠心?。簩π慕g痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72%，對心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65%，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。臨床試驗均表明，紫芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，紫芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。

（5）治療心律失常：在用紫芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用紫芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。

（6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。

（7）抗神經(jīng)衰弱。祖國醫(yī)學所載紫芝能"安神"、"增智慧"、"不忘"。據(jù)報道，紫芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達87.14%～100%。一般用藥后10～15天即出現(xiàn)明顯療效，表明為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以，紫芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國家藥典中，紫芝就是有效的安眠寧神之藥。

（8）治療糖尿?。鹤现ソ笛侵硎怯捎诖龠M組織對糖的利用。服用紫芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由173降至116，膽固醇由233降至179，β-蛋白由580降至465。紫芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本NumataKenji生產(chǎn)的紫芝保健食品，已廣泛使用治療糖尿病患者。

（9）抗過敏作用：當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進，產(chǎn)生各種變態(tài)反應或免疫性病理損害時，紫芝能抑制亢進的免疫水平，保持機體自身的穩(wěn)定。實驗證明：紫芝可阻斷過敏反應介質(zhì)的釋放，防止過敏反應的發(fā)生，因此，對于目前治療較困難的變態(tài)反應性或自身免疫性疾病。如：過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果，并可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。

藥理功能

目前，通過仙芝樓對紫芝的現(xiàn)代研究，總結出紫芝有如下藥理功能，改善與提高人體素質(zhì)：

1）增強人體免疫：表現(xiàn)在通過服用紫芝能增加胸腺、脾臟重量，增強白細胞活性和吞噬功能，促進淋巴細胞增殖和轉(zhuǎn)化，增強細胞的分裂與再生。2）增強學習記憶能力：臨床觀察，服用紫芝能提高人體多巴胺含量，從而加強大腦的單胺類介質(zhì)，促進人腦的注意力、反應力和記憶力。

3）促進核酸、蛋白質(zhì)的合成：紫芝所含有的多糖類化合物能促進人體蛋白質(zhì)的合成，改善造血功能，有利于增強人體的防御機制。

4）保肝、解毒：紫芝的醇類化合物以及紫芝酸具有很強的保肝活性，降低肝臟三酰甘油的蓄積，提高肝細胞的代謝能力和再生修復能力。目前臨床上使用紫芝對治療慢性乙型肝炎有顯著療效。

5)延緩細胞衰老：紫芝所特含的多糖肽能有效的清楚人體自由基的能力，亦減少心、腦中脂褐質(zhì)的生產(chǎn)，提高細胞的活性與代謝能力，預防老年癡呆癥的產(chǎn)生，并使皮膚細胞保持緊肌膚緊致，亮澤。

6)治療高血壓和高血脂癥：紫芝醇類化合物、多糖類能增強心肌收縮力，軟化血管、減慢心率，達到降壓的作用；同時還能降低血糖，提升胰島素，幫助糖尿病人恢復健康。

※推薦藥膳※

玉竹北沙參老鴨湯

【原料】老鴨肉600克，北沙參60克，玉竹60克，姜、食鹽、味精各適量。

【制法】將老鴨肉洗凈，斬件；姜洗凈，切片。把鴨肉及配料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味即可。

【功用】滋陰清補可用于陰虛體熱、便秘、水腫以及心臟病、癌癥患者。