菊花茶
【配方】
菊花9克,黃山毛峰5克,枸杞子、蜂蜜各適量。
【做法】
1. 將菊花、枸杞子洗凈,放入鍋中,用水煎煮,去渣取汁。
2. 用藥汁沖泡黃山毛峰后,加入適量蜂蜜,即可飲用。
3. 每日1劑,不拘時(shí)代茶飲。
【茶療功效】
本茶中的菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目的功效;黃山毛峰具有止渴生津、清熱消暑、解毒消食、通便治痢、祛風(fēng)解表、延年益壽的功效;枸杞子具有養(yǎng)肝、潤肺、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效;蜂蜜具有保護(hù)肝臟、補(bǔ)充體力、消除疲勞、增強(qiáng)抵抗力、殺菌的功效。
----------------------------------小知識(shí)------------------------------------
菊花:別名甘菊花、洋甘菊、白菊花。味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風(fēng)熱,清肝明目,平肝陽,解毒。用于感冒風(fēng)熱,發(fā)熱頭昏;肝經(jīng)有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛?,F(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。
黃山毛峰:抗癌、利尿減肥、強(qiáng)心解痙作用、預(yù)防蛀牙、排毒。
枸杞子:別名茍起子、枸杞紅實(shí)。性平,味甘。養(yǎng)肝潤肺、滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體。主治虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴。
蜂蜜:別名石蜜、石飴。性平,味甘。補(bǔ)充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治皮膚暗黃、失眠、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
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