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調(diào)養(yǎng)腎臟——藥膳(5)

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2022/4/1
導(dǎo)讀:山藥黃精燉雞材料:黃精10克,山藥100克,雞肉1000克,鹽4克。做法:1、將雞肉洗凈,切塊;黃精、山藥分別洗凈, 備用。2、把雞肉、黃精、山藥一起放入純盅。 3、隔水燉熟,下入鹽調(diào)味即可。功效:本品具有補(bǔ)中益氣、益腎養(yǎng)肝的功效。黃芪枸杞燉乳鴿材料:黃芪15克,枸杞30克,…
山藥黃精燉雞
材料:
黃精10克,山藥100克,雞肉1000克,鹽4克。
做法:
1、將雞肉洗凈,切塊;黃精、山藥分別洗凈, 備用。
2、把雞肉、黃精、山藥一起放入純盅。 3、隔水燉熟,下入鹽調(diào)味即可。
功效:

本品具有補(bǔ)中益氣、益腎養(yǎng)肝的功效。


黃芪枸杞燉乳鴿
材料:
黃芪15克,枸杞30克,乳鴿200克,鹽適量。
做法:
1、先將乳鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈,斬件;黃芪、枸杞分別洗凈,備用。

2、將乳鴿與黃芪、枸杞同放燉盅內(nèi),加適量 水,隔水燉熟,加鹽調(diào)味即可。
功效:
本品可補(bǔ)中益氣、固腎強(qiáng)肝。


菟絲子蓯蓉飲
材料:
菟絲子10克,肉蓯蓉10克,枸杞20顆, 冰糖適量。
做法:
1、將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞分別洗凈,備用。 

2、將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞、冰糖一起放入鍋中,加水后煲20分鐘。 

3、將煮好的茶倒入杯中即可飲用。
功效:
此飲具有補(bǔ)肝腎、益精髓、安胎的功效。


蓯蓉海參鴿蛋
材料:
肉蓯蓉15克,水發(fā)海參2頭,鴿蛋12個(gè), 蔥、蒜、胡椒粉、淀粉、鹽、食用油各適量。
做法:
1、將海參處理干凈,汆熟;鴿蛋煮熟去殼。鴿蛋裹上淀粉,炸至金黃色,備用。 

2、鍋中放油,下蔥、蒜爆香,加適量水燒開(kāi), 加海參、肉蓯蓉,燒沸后用小火煮40分 鐘,再加鴿蛋煨制10分鐘,加鹽、胡椒粉 調(diào)味即成。
功效:
海參具備補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥、除濕利尿 的功效,肉蓯蓉為滋補(bǔ)肝背的良藥。因此,本 品具有強(qiáng)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的食療作用。

 

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