雖然過量食鹽和飲水不當會給胃帶來傷害,然而那并不意味著我們就必須對鹽和水畏若虎狼、敬如神明。實際上,只要喝對了、吃對了就無須過分擔憂。比如這里要為你介紹的“早晨一杯淡鹽水”,對于胃火過旺的患者來說就是一種不錯的飲水食鹽方法。
早晨起床時,身體經(jīng)過一夜的睡眠,正處于一種輕度缺水的狀態(tài),這時如果喝一杯清水,可以起到增加食欲,促進食物消化和吸收,預防消化不良發(fā)生的作用。尤其是起床后常常覺得口中苦淡無味的朋友,更可以試試飲用淡鹽水:取少量鹽,粗鹽、細鹽或精鹽均可,先加開水沖調,等食鹽完全溶化后再加入少量冷開水,使之成為溫鹽水即可。這樣不僅可以緩解口苦癥狀,還能祛除口臭、清理胃火、增強食欲、清理腸部內熱。
不過,對于高血壓、腎炎等患者來說,長期喝淡鹽水容易導致體內鈉含量過高,繼而加重病情,所以最好還是以喝涼白開為宜。
此外,對于不適宜喝淡鹽水的人而言,除了喝清水外,還可以喝什么呢?早晨除了喝涼白開外,蜂蜜水也可作為備選之一。清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。不過,現(xiàn)在市場上的蜂蜜多種多樣如桂花蜜、槐花蜜、棗花蜜,等等,而每種蜂蜜都有相適應的功效,因此在選擇的時候,最好是根據(jù)自身需要挑選最適合的。