首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 臟腑養(yǎng)生 > 正文

冬蟲夏草,能平衡陰陽的“蟲草”

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/12/14
導讀:冬蟲夏萆是一種能平衡、調節(jié)陰陽的藥材,入肺、腎二經,能養(yǎng)肺陰、補腎陽,可用于治療自汗盜汗、勞咳痰血、久咳虛弱、病后虛弱、腰膝酸痛、陽痿遺精等癥。


【養(yǎng)腎功效】

冬蟲夏草是一種能平衡、調節(jié)陰陽的藥材,入肺、腎二經,能養(yǎng)肺陰、補腎陽,可用于治療自汗盜汗、勞咳痰血、久咳虛弱、病后虛弱、腰膝酸痛、陽痿遺精等癥。

【選購方法】

優(yōu)質的“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色,在“蟲”和“草”的結合部位,顏色會有所變化。“草”(子座)的顏色則與枯樹枝類似,且色澤較深。

【不宜人群】

患有各類實癥的人、陰虛火旺的人及少年兒童不宜食用。

冬蟲夏草燉老鴨

(補虛損、益精氣)

原料:冬蟲夏草10克,老鴨1只,枸杞適量

調料:蔥段、姜片、鹽各適量

做法:

1.冬蟲夏草、枸杞洗凈;老鴨處理干凈,剁塊,入沸水中焯一下,撈出用清水沖洗。

2.往燉鍋中加適量清水,放入蔥段、姜片、鴨肉,大火煮沸。

3.放入冬蟲夏草、枸杞,改小火燉至鴨肉熟爛,加適量鹽調味即可。

冬蟲夏草燉烏雞

(養(yǎng)陰退熱、補益肝腎)

原料:冬蟲夏草10克,烏雞1只,枸杞15克,紅棗6枚。

調料:姜片、鹽各適量

做法:

1.冬蟲夏草、枸杞、紅棗分別洗凈;烏雞處理干凈,剁塊,入沸水中焯一下,撈出用清水沖洗。

2.往燉鍋中加適量清水,放入烏雞冬蟲夏草、枸杞、紅棗、姜片,大火煮沸。

3.改小火慢燉2小時,加適量鹽調味即可。

冬蟲夏草瘦肉湯

(補腎益肺、止咳定喘)

原料:冬蟲夏草10克,堵瘦肉200

調料:味精、鹽各適量

做法:

1.冬蟲夏草洗凈;豬瘦肉洗凈,切成薄片。

2.往燉鍋中加適量清水,放入冬蟲夏草、豬瘦肉,大火煮沸。

3.改小火慢燉至豬瘦肉熟爛,加少許味精、鹽調味即可。

 

本站聲明:如果您認為轉載內容侵犯了您的權益,請您來電聲明,我們將會在收到信息核實后24小時內刪除相關內容。

 

 

 

 

詳情請關注微信號:國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側二維碼關注

 

 

相關文章
說兩句吧

網(wǎng)友評論

驗證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個字

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)