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對癥氣滯導(dǎo)致的胃痛藥膳

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/11/7
導(dǎo)讀:過年過節(jié)吃膩了,再好的脾胃也會有運轉(zhuǎn)不過來的時候 這個時候光健脾是沒有用的,得來清除一下多余的垃圾,這就需要消食藥啦。以下藥膳推薦用于對癥氣滯導(dǎo)致胃痛,多用于容易生氣思慮過多的人群。



過年過節(jié)吃膩了,再好的脾胃也會有運轉(zhuǎn)不過來的時候  這個時候光健脾是沒有用的,得來清除一下多余的垃圾,這就需要消食藥啦。以下藥膳推薦用于對癥氣滯導(dǎo)致胃痛,多用于容易生氣思慮過多的人群

佛手絲瓜滾魚片湯

【對癥】

緊張、壓力太大、思慮太多導(dǎo)致胃痛。

【功效】

疏肝解郁,理氣健脾。

【材料】 (1人量)

絲瓜100g  佛手1g  陳皮0.5g  魚片100g  姜絲 適量

【烹調(diào)方法】

佛手洗凈切片,絲瓜去皮切片,魚片用水淀粉、胡椒粉、鹽、料酒抓勻上漿。鍋中加一碗水,放入陳皮、姜絲煮開,倒入絲瓜和佛手片,再用武火煮開,倒入魚片,輕輕用鍋勺攤勻,再煮開即可調(diào)味食用。

【貼士】

魚片很容易熟,不需要煮太長時間,以免失去滑嫩感。

【禁忌】

陽虛、體弱者不宜過多飲用。


 

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