對于中國的老百姓而言,經(jīng)常會幾個人聚在一起,喝點茶,嗑點瓜子。像葵花子、西瓜子、南瓜子,都是大家常嗑的。而且越來越多的人愿意去市場上面購買南瓜子吃??墒?,每次自己家里吃南瓜的時候,我們卻把南瓜里面的南瓜子給扔掉了。
其實,我們隨手把這些南瓜子留下來一點也不麻煩,你只需要在廚房的窗臺上面放一個小盤子,把每次掏出來的南瓜子放上去,讓其自然曬干就好。
從南瓜里面掏出來的南瓜子是非常干凈的,我們完全沒有必要清洗,因為南瓜子沾水之后反而更容易腐爛,直接讓其自然晾干就行。南瓜子曬干之后,我們也可以直接生吃,效果要比炒南瓜子好很多。
相信很多人都知道南瓜子具有殺蟲的作用。特別是對于小孩而言,非常容易得蛔蟲病等一些寄生蟲疾病,大人往往會給小孩吃南瓜子進行驅(qū)蟲。而且,南瓜子和其他的殺蟲藥還不一樣,它比較溫和,不會剌激和損傷小孩的身體。
其實,南瓜子的作用遠遠不止這些。“子”的意思就是植物的下一代,代表了新的生命。因此,凡是植物的種子,它的功效往往會在腎上面起作用。特別是南瓜子,對于腎臟的保護作用非常突出。南瓜子的作用類似于天然的荷爾蒙,可以大大改善人體的生殖系統(tǒng)功能。
對于男性而言,經(jīng)常生吃南瓜子,可以有效預(yù)防前列腺方面的疾??;而對于女性而言,在產(chǎn)后吃一些南瓜子,具有催乳的作用。
總而言之,南瓜子調(diào)補身體的作用是比較明顯的。所以,很多朋友一聽,就開始多吃南瓜子,這其實是一個誤區(qū)。再好吃的東西,一旦吃過了量,也會出問題的。南瓜子自然也是,千萬不要大把大把地吃,因為南瓜子是補氣的,一旦吃多了,氣就會聚集在肚子里面,讓人非常不舒服。而且,氣多了還會化成熱,很容易出現(xiàn)上火的情況。
而且,單吃南瓜子屬于偏于補了,我建議大家連外面的那層殼也一起吃,這樣就有補有瀉了。
當然了,南瓜子的殼很不好吃,也嚼不爛,所以我建議大家還是用來煮水喝比較好’而且對于慢性咽炎還具有改善的作用。
首先抓一把帶殼的南瓜子,切碎,冷水下鍋之后煮開,再放入冰糖,再煮20分鐘起鍋,最后把渣濾出來,直接喝水。既可以清咽喉,又可以補腎氣’可以說是雙管齊下。
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