●中藥與食物搭配
決明子+茄子
決明子水煎取汁,與茄子合食,能清肝降逆、潤腸通便??捎糜诟哐獕骸⒏哐皨D女更年期綜合征等癥者。
決明子、山楂+大棗
三者煮汁同飲,可清肝降脂、 減肥降壓??捎糜诟咧Y、肥胖癥、原發(fā)性高血壓屬肝陽上亢等癥者。
中藥檔案————————————————————————————————
決明子
決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的干燥成熟種子。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。
植物形態(tài)
決明子為一年生半灌木狀草本;決明花黃色,莢果細長,四棱柱形;小決明植株較小,莢果較短,是曲線茶重要成份之一。以其有明目減肥之功而名之。決明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、腎、大腸經(jīng);潤腸通便,降脂明目,治療便秘及高血脂,高血壓。清肝明目,利水通便,有緩瀉作用,降血壓降血脂。
草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1~2米。偶數(shù)羽狀復葉,長4~8厘米,葉柄上無腺體,葉鈾上每對小葉間有棒狀的腺體1枚,小葉3對,紙質,倒心形或倒卵狀長橢圓形,長2~6厘米,寬1.5~2.5厘米,頂端鈍而有小尖頭,基部漸狹,偏斜,兩面被柔毛,小葉柄長1.5~2毫米,托葉線形,被柔毛,早落?;ㄊ⑾拈_放,腋生,通常2朵聚生,總梗長6~10毫米,花梗長1~1.5厘米,絲狀,萼片5枚,膜質,下部合生成短管,外面被柔毛,長約8毫米,花瓣5,黃色,下面二片略長,發(fā)育雄蕊7枚,子房無柄,被白色柔毛。莢果纖細,近線形,有四直棱,兩端漸尖,長達15厘米,寬3~4毫米,種子菱形,光亮。
該品略呈四方形或短圓柱形,兩端近平行,稍傾斜,長3~7毫米,寬2~4毫米,綠棕色或暗棕色,平滑有光澤,背腹面各有1條突起的棱線,棱線兩側各有1條淡黃色的線形凹紋;質堅硬,不易破碎。橫切面可見薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微,味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能,廣泛運用到各類茶葉的制作中,如含有決明子的就會有很好的減肥保健功效。
地理分布
為豆科一年生草本植物決明CassiaobtusifoliaL.或小決明CassiatoraL的干燥成熟種子。
生于山坡、路邊和曠野等處。分布于長江以南各省區(qū)。全世界熱帶地方均有。安徽、廣西、四川、浙江、廣東等省,南北各地均有栽培。
形態(tài)特征
豆科,含羞草葉常綠或落葉,通常互生,稀對生,常為一回或二回羽狀復葉,少數(shù)為掌狀復葉或3小葉、單小葉,或單葉,罕可變?yōu)槿~狀柄,葉具葉柄或無;托葉有或無,有時葉狀或變?yōu)榧?。花兩性,稀單性,輻射對稱或兩側對稱,通常排成總狀花序、聚傘花序、穗狀花序、頭狀花序或圓錐花序;花被2輪;萼片(3-)5⑹,分離或連合成管,有時二唇形,稀退化或消失;花瓣(0-)5⑹,常與萼片的數(shù)目相等,稀較少或無,分離或連合成具花冠裂片的管,大小有時可不等,或有時構成蝶形花冠,近軸的(adaxil)1片稱旗瓣,側生的2片稱翼瓣,遠軸的(abaxil)2片常合生,稱龍骨瓣,遮蓋住雄蕊和雌蕊;雄蕊通常10枚。
中藥屬性
基本信息
【類別】果實和種子類
【藥名】決明子
【英文名】Semen.Cassiae
【拉丁名稱】Catsia.tora.Linn。
【別名】決明,馬蹄決明、假綠豆、金鼓豆。
【異名】草決明,羊明(《吳普本草》),羊角(《廣雅》),馬蹄決明(陶弘景),還瞳子(《醫(yī)學正傳》),狗屎豆(《生草藥性備要》),假綠豆(《中國藥植志》),馬蹄子(《江蘇植藥志》),千里光(《山西中藥志)),芹決(《陜西中藥志》),羊角豆(《廣東中藥》),野青豆(《江西草藥》),豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆(《南方主要有毒植物》)。
醫(yī)家論述
【考證】出自《神農(nóng)本草經(jīng)》
⒈陶弘景:決明,葉如茳芒,子形似馬蹄,呼為馬蹄決明。用之當搗碎。又別有草決明,是萋蒿子,在下品中也。
⒉《綱目》:此馬蹄決明也,以明目之功而名,又有草決明、石決明,皆同功者。草決明即青葙子,陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種,一種馬蹄決明,莖高三、四尺,葉大于苜蓿而本小末茤,晝開夜合,兩兩相帖。秋開淡黃花,五出。結角如初生細豇豆,長五、六寸,角中子數(shù)十粒,參差相連,狀如馬蹄,青綠色,入眼目藥最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒曲,俗呼為獨占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點茶食,而馬蹄決明苗角皆韌苦,不可食也。
藥性功效
【化學成分】含大黃素(emodin)、大黃酚(chrysophanol)、大黃素甲醚(physcion)、決明素(obtusin)、鈍葉決明素(obtusifolin)及其甙類。
【性味歸經(jīng)】苦,微寒。
①《本經(jīng)》:味咸,平。
②《別錄》:苦甘,微寒,無毒。
③《本草正》:味微苦微甘,性平,微涼。
④《中國藥典》2010版:甘,苦、咸、微寒。歸肝、大腸經(jīng)。
藥材功效
清熱明目,潤腸通便。用于目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結。歸肝、腎、大腸經(jīng)。有減肥之功效。治風熱赤眼,青盲,雀目,高血壓,肝炎,肝硬化腹水,習慣性便秘。
※推薦藥膳※
大黃消脂綠豆湯
【原料】生大黃3克,山楂18克,車前子9克,黃芪9克,綠豆150克,紅糖適量。
【制法】山楂、車前子、生大黃、黃芪加水煮開,慢火熬30分鐘,取汁備用藥汁加綠豆同煮爛,即可食用。
【功用】清實熱。多用于實熱便秘癥者。