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雞內(nèi)金(消食藥)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/1/28
導(dǎo)讀:●中藥與食物搭的相宜相克 雞內(nèi)金+白糖 雞內(nèi)金水煎取汁,加白糖同飲,能健胃消食??捎糜陲嬍惩嬗衅⑻摰幕颊?,是小兒疳積的食療佳品。 雞內(nèi)金+麻雀肉 將雞內(nèi)金布包,與麻雀肉燉食,能壯陽益精、澀精止遺??捎糜谛吼岱e、遺尿、遺精、小便頻數(shù)等癥者。 雞內(nèi)金+鱔魚 將…


●中藥與食物搭的相宜相克

雞內(nèi)金+白糖

雞內(nèi)金水煎取汁,加白糖同飲,能健胃消食??捎糜陲嬍惩嬗衅⑻摰幕颊?,是小兒疳積的食療佳品。

 

雞內(nèi)金+麻雀肉

將雞內(nèi)金布包,與麻雀肉燉食,能壯陽益精、澀精止遺??捎糜谛吼岱e、遺尿、遺精、小便頻數(shù)等癥者。

 

雞內(nèi)金+鱔魚

將雞內(nèi)金布包,與鱔魚同煮食,能補(bǔ)虛損、健胃消食??捎糜谛籂I養(yǎng)不良。

 

生雞內(nèi)金+白面粉

兩者同研均勻制熟食用,能健 脾消疳??捎糜陴岱e見脾虛腹脹、面黃食少癥者。

 

雞內(nèi)金、山藥+糯米

三者同煮粥食,能活血調(diào)經(jīng), 可用于氣滯血瘀所致的閉經(jīng)患者。

 

雞內(nèi)金+白面粉

雞內(nèi)金研細(xì)粉或煮水,與白面粉配合食用,能健脾消食、理氣??捎糜诶夏耆诵孛{滿脹、嘔吐反胃,小兒食結(jié)滯、脅下作痛等癥。

 

中藥檔案————————————————————————————————

雞內(nèi)金

【別名】雞蛋衣、雞子蛻、雞黃皮。

【來源】雉科動物家雞Gallus.domesticus.Brisson的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后,取出雞肫,立即取下雞肫內(nèi)壁,洗凈,干燥。

【動物形態(tài)】家禽。嘴短而堅(jiān),略呈圓錐狀,上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀,被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠,喉部兩側(cè)有肉垂,通常褐紅色;肉冠以雄者高大,雌性低小;肉垂亦以雄性為大。翼短;雌、雄羽色不同,雄性羽色較美,有長而艷麗的尾羽;雌性尾羽甚短。足健壯,跗、踎及趾均被鱗板;趾4,前3后1,后趾短小,位略高。雄性跗跖部后方有距。家雞因飼養(yǎng)雜交關(guān)系,品種繁多,形體大小及毛色不一。

【生境分布】全國各地均有飼養(yǎng)。

【藥材性狀】不規(guī)則的卷片,厚約2毫米。表面黃色、黃綠色或黃褐色,半透明,具明顯的條狀皺紋。質(zhì)脆,易碎,斷面角質(zhì)樣,有光澤。氣微腥,味微苦。

【性味、功能和主治】甘,平。健胃消食,澀精止遺。用于食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精。用量3~9克,煎服或研末服,或入丸散。

【單方、驗(yàn)方】

1.小兒食積腹?jié)M:雞內(nèi)金適量。研末,乳汁服。

2.反胃,食即吐出,上氣:雞內(nèi)金適量。燒灰,酒服。

3.噤口痢疾:雞內(nèi)金適量。焙研,乳汁服。

4.小便滑數(shù)白濁,令人羸瘦:雞內(nèi)金(微炙)50克,黃芪、五味子各25克。上藥粗搗,水煎,分3次服。

【現(xiàn)代研究】主要含蛋白質(zhì)、胃激素及多種氨基酸和微量元素??诜u內(nèi)金粉后,胃液分泌量、酸度、消化力三者均增加,胃的運(yùn)動期延長,蠕動波增加。此外,雞內(nèi)金水煎液對加速排放放射性鍶有一定作用。

※推薦藥膳※

豬肚內(nèi)金湯

【原料】豬肚250克,雞內(nèi)金12克,參須12克,生姜12克。

【制法】豬肚洗擦干凈;將豬肚、雞內(nèi)金、參須與生姜洗凈放入煲內(nèi);放水適量,煲3小時,飲湯食肉。

【功用】健胃潤腸,調(diào)中氣。多用于十二指腸潰瘍患者的食療。 

 

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