●中藥與食物搭的相宜相克
檳榔+粳米
兩者同煮粥食,能行氣消積??捎糜趥乘碌男焊篂a。
檳榔+石榴皮
兩者水煎服,能消食、殺蟲、驅(qū)蟲??捎糜隍?qū)絳蟲、蛔蟲。
中藥檔案————————————————————————————————
檳榔
【別名】白檳榔、棗賓榔、榔干。
【來源】棕櫚科植物檳榔Areca.catechu.L.的干燥成熟種子。春末至秋初采收成熟果實(shí),用水煮后,干燥,除去果皮,取出種子,干燥。
【植物形態(tài)】常綠喬木。莖稈直立,不分枝,葉叢生于莖頂端;羽狀復(fù)葉,葉軸三棱形,具長葉鞘?;▎涡酝?,肉穗花序生于最下部葉的葉鞘束下,多分枝,呈圓錐狀,苞片大,佛焰苞狀,雄花小而多,無柄,生于分枝的上部,萼片3,極小,花瓣3;雄蕊6,退化雄蕊3;雌花較大而少,無柄,生于分枝的下部,萼片及花瓣各3,退化雄蕊6。堅(jiān)果。
【生境分布】均為栽培。分布于我國廣東、海南、福建、臺灣、廣西等地。
【藥材性狀】扁球形或圓錐形,表面淡黃棕色或淡紅棕色,具稍凹網(wǎng)狀溝紋,底部中心有圓形凹陷珠孔,其旁有一明顯疤痕狀種臍。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石花紋。氣微,味澀、微苦。
【性味、功能和主治】苦、辛,溫。殺蟲消積,降氣,行水,截癥。用于絳蟲病,蛔蟲病,姜片蟲病,蟲積腹痛,積滯瀉痢,里急后重,水腫腳氣,瘧疾。用量3~9克。驅(qū)絳蟲、姜片蟲30~60克。煎服。
【單方、驗(yàn)方】
1..驅(qū)絳蟲、姜片蟲:檳榔30~60克。煎服。
2.心脾疼:高良姜(炒)、檳榔(炒)各等量。研成粉末,米湯送服。
3.大小便不通,腸胃有濕,大便秘澀:檳榔半枚,麥冬9克。煎服。
【現(xiàn)代研究】含總生物堿約0.5%,主要為檳榔堿,少量為檳榔次堿、去甲檳榔堿、去甲檳榔次堿、異去甲檳榔次堿等,均與鞣酸結(jié)合而存在;鞣質(zhì)含量約15%。此外,尚含甘露搪、半乳糖、蔗糖及皂苷等。
※推薦藥膳※
檳榔粥
【原料】檳榔10克,大米100克
【制法】將檳榔擇凈,放入鍋中,加水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮成稀粥即成,每日1劑,連續(xù)2~3日。
【功用】下氣,消積,殺蟲。多用于食積氣滯,脘腹脹滿,大便不爽,瀉痢后重,以及多種腸道寄生蟲病等。
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