自古醫(yī)家有言：三分治，七分養(yǎng)。養(yǎng)者，調(diào)理也，護(hù)理也。治療固然重要，如果護(hù)理不好，治療效果就會(huì)大打折扣，甚至?xí)涎又委煏r(shí)間，引起病證復(fù)發(fā)。京醫(yī)認(rèn)為，治療和護(hù)理一體，都要高度重視，相互配合。

（1）風(fēng)熱感冒：宜素食，吃含水分多、易吸收的食物（如綠豆、稀粥、果汁、蔗水等），忌吃辛辣、油膩、油炸、熱而不易消化的食物。窗戶要通風(fēng)透氣，勿在烈日下行走工作，注意休息。

（2）風(fēng)寒感冒：忌食冷寒的食物（如芥菜、冬瓜、豆腐等），多吃溫肺暖身的食物（如辣姜、大蒜、桂圓、胡椒等）。起居注意保暖。

（3）宿寒病（風(fēng)寒感冒）：宜多食祛風(fēng)發(fā)汗的食物（如路邊草、辣姜、蔥等），忌食閉汗及炒炸的食物（如煅牡蠣、麻黃根、炸肉、豬頭肉、生雞、海發(fā)腥物、冰棍等）。加強(qiáng)身體鍛煉，勿洗冷水澡，睡覺(jué)時(shí)不開(kāi)電風(fēng)扇和空調(diào)。

（4）吐瀉（急性腸胃炎發(fā)病期間多吃些易消化的食物（如藕粉、葛粉、薯粉、稀粥等）。愈后第一天煮鹽飯吃（用大米250克和生鹽適量炒黃煮成飯吃）。忌食南瓜、筍類、沙蟲(chóng)、螺、魷魚(yú)、龍蝦等食物，多吃保腸、護(hù)胃的食物，注意休息。

（5）痢疾：發(fā)病期間少吃多餐，吃半流質(zhì)的素食物，忌食油膩、干硬、葷腥等食品及瓜果，愈后多吃些養(yǎng)腸胃的食物。

（6）中風(fēng)：飲食不宜過(guò)量，應(yīng)少吃多餐，不吃刺激性的食物，戒煙酒，多吃蔬菜，宜多吃蛇類食物，天氣變化時(shí)注意保暖，平時(shí)多進(jìn)行身體鍛煉。

（7）腦虛：宜多食動(dòng)物腦類食物（如豬腦、牛腦、狗腦、羊腦等），講究營(yíng)養(yǎng)平衡，平時(shí)飲食可常吃些補(bǔ)血益腦之品（如豬肉、牛肉、狗肉、羊肉、海魚(yú)、淡水魚(yú)、塘角魚(yú)、斑魚(yú)、菠菜、豆?jié){、人乳、牛奶、羊乳、棗仁、柏仁等）。不宜多食過(guò)酸、刺激的生痰食物及腌制食物（如酸醋、酸筍、辣椒、咸魚(yú)、咸肉、生雞、豬頭肉等）。注意休息，勿用腦過(guò)度，與人和睦相處，心情保持舒暢等。

（8）心悸：宜常食補(bǔ)心養(yǎng)血、益神的食物（如動(dòng)物心臟、空心菜、益智仁、遠(yuǎn)志、辰砂等）及各類富有營(yíng)養(yǎng)的食物。戒煙酒，忌食酸辣煎炒的食物（如辣椒、大蒜等）以及過(guò)于清涼散血的食物〔如金（南）瓜、蒲瓜、水瓜等〕。與人友好相處，保持心情開(kāi)朗，莫為小事所擾。

（9）痹證：少食過(guò)于酸咸的食物。發(fā)熱和關(guān)節(jié)紅腫的病人可給半流質(zhì)食物，忌吃髙脂肪、高蛋白的食物（如公雞肉、豬頭肉、章魚(yú)、魷魚(yú)、骨魚(yú)等、用祛風(fēng)除濕的藥物泡水洗澡，如用生艾或辣姜搗爛，加水煮沸后，待溫?zé)釙r(shí)洗澡。多食蛇類、木瓜等祛除濕毒的食品。天氣變化時(shí)，起居要注意加減衣物。

（10）癲狂：宜吃清淡、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)及化痰的食物（如海蜇、蘿卜等、戒煙酒。忌食蔥、蒜、姜等辛辣的食物及肥豬肉、花生。藥治和行為引導(dǎo)相結(jié)合。

（11）甲色風(fēng)（馬上風(fēng)）：宜多吃清淡祛風(fēng)的食物（如果汁、藕粉和蚯蚓、鉤藤、僵蠶、桑枝、節(jié)節(jié)花煮水飲服）。忌食生痰和油膩的食物（如肥豬肉、鯉魚(yú)、蝦、雞肉、雞蛋、油炸食物等）。加強(qiáng)身體鍛煉，起居注意保暖。痊愈一個(gè)月后才能恢復(fù)性生活。

（12）肺結(jié)核：宜吃蔬菜、豆類食品（如黃豆和豆腐等）及養(yǎng)肺陰的食品（如鱉、紫河車、烏雞、紅海蜇等）。起居注意保暖，預(yù)防感冒，節(jié)制房事，適當(dāng)鍛煉身體。

（13）肺癰（肺膿瘍）：戒煙酒，忌食辛辣、油炸、油膩的食物（如鯉魚(yú)、大蝦、雞肉、雞蛋、豆類食品等），多吃清淡、易消化的食物（如蔬菜及梨、柑橘等水果）。發(fā)熱期間，加食清熱解毒的食品（如用銀花茶、魚(yú)腥草、桑白皮煲水飲等）。

（14）咳嗽：戒煙酒，少食刺激性的食物。寒咳，不宜吃清涼的食物（如冰棍、冰淇淋、冬瓜、芥菜、蘿卜等），宜吃辛溫的食物（如辣姜、肉桂、蔥、蒜等）。熱咳，不宜食辛溫的食物（如油炸品、蔥、姜、肉桂等），宜食清涼的食品（如冬瓜、豆腐、芥菜、欖菜、番薯葉等）。

（15）咳嗽有血（咯血）：忌吃辛辣、油炸食品（如油條、炸排骨及辛辣食物），宜吃止咳、止血食物（如魚(yú)腥草、仙鶴草、藕節(jié)、藕粉、仙茅根、竹茹、鮮天冬等）。

（16）婦女產(chǎn)褥期：宜多食富有營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、加快傷口愈合和催乳的食品（如烏雞、豬肚、白鴿、豬腳、黃豆、花生、辣姜、胡椒等），忌食生冷食品（如冰棍、果凍、清涼瓜菜等、勿洗冷水澡。宜用假藿香、生艾葉、姜麻、雞爪楓、卜子葉煮水洗澡。被子、衣服要勤換洗曬。保持心情舒暢，講究起居飲食，忌行房事。

（17）婦女月經(jīng)期：宜吃清淡、富有營(yíng)養(yǎng)的食物（如豆?jié){、胡蘿卜、瘦肉、雞蛋、鴨蛋等），忌食生冷食物（如冰棍、冷開(kāi)水及油炸食品等），忌飲酒，忌洗冷水澡。

（18）新生兒護(hù)理：產(chǎn)時(shí)按常規(guī)處理，去除口腔殘余物，斷臍帶時(shí)消毒要求高標(biāo)準(zhǔn)，落地要關(guān)火（施灸百會(huì)、手足三里、頰車、迎香、牙關(guān)等穴）以免著鎖（破傷風(fēng)）。在未喂奶之前，用川連、甘草、珍珠粉末各適量焗水喂之，以清除腸胃先天熱毒。后續(xù)在出生后第3天、第5天、第7天、第9天、第12天及滿月、周歲均要施灸，以免著鎖（按上穴灸）。喂食時(shí)要少食多餐，勿過(guò)飽和過(guò)餓，喂乳時(shí)不能抱太緊，勿把全乳房緊貼面部，要保持空氣流通，時(shí)間隔長(zhǎng)才喂時(shí)，先要擠掉一些奶才喂，以免用宿奶喂食后引起腸胃不好。洗澡用假藿香、山姜葉、卜子葉、生艾、雞爪楓葉等煎水洗抹，注意觀察嬰兒的進(jìn)食情況、神色及哭啼的樣子。講究休息時(shí)間，起居要安靜，注意衛(wèi)生，被褥、衣服要勤換洗曬。窗戶要打開(kāi)通風(fēng)，寒熱保暖工作要留心等。

（19）腹水：嚴(yán)重者忌鹽，腹水退后仍要忌鹽100天。飲食不過(guò)量，少食多餐。忌食咸腌食物和公雞肉、海魚(yú)、海蝦、蟹、菠菜、水果、肥豬肉、醋以及油炸、堅(jiān)硬不易消化、過(guò)于肥膩的食物。宜吃豬腰、豆腐、青菜等清淡食物。如腹中有風(fēng)可加艾灸及用紅蓖麻葉、生艾、辣姜、生鹽、全蔥各適量，搗爛煨熱外敷肚臍。

（20）癌癥:忌吃蝦、蟹、海魚(yú)（特別是魷魚(yú)、骨魚(yú)、黃甫魚(yú)、章魚(yú)、黑魚(yú)）、公雞肉、豬頭肉、鯉魚(yú)、糯米、番鴨、鵝肉和竹筍，避免吃煎炒、油炸食物，戒煙酒及生冷食物（如柿子、檸檬、石榴和香蕉）。宜多吃老母鴨、白鴨、水鴨蛋類、牛奶以及動(dòng)物瘦肉、肝、腰和心等滋陰生血、養(yǎng)心護(hù)肝的食物。注意適當(dāng)進(jìn)行身體鍛煉，起居注意冷暖，避免受涼感冒，不洗冷水澡。洗澡時(shí)在熱水中加祛風(fēng)活血的物品（如風(fēng)油精，或?qū)⑸?、生艾搗碎后加酒）。節(jié)制性生活。

黃疸：戒煙酒，忌房事，勿食辛辣、油炸、不易消化及生痰的食物（如公雞肉、豬頭肉、鯉魚(yú)、竹筍、蝦等）。注意休息，宜吃清涼護(hù)肝的食品(如白糖、豬肝、蔬菜、水果、雞蛋、鴨蛋、豆?jié){、清蒸鯉魚(yú)、清蒸瘦肉、清補(bǔ)涼煲豬骨等）。

（22）糖尿?。航錈熅疲沙孕晾?、油炸、刺激性和肥膩、糖甜類的食物。宜食清淡新鮮的食物（如山藥、冬瓜、綠豆、藕粉等）及酸性食物（如酸菜、酸醋、楊桃等），以及常飲豬胰臟煲山藥湯（食豬橫利）。也可用曬干的楊桃和山姜粉一起沖水當(dāng)茶飲。

（23）噎嗝：選擇富有營(yíng)養(yǎng)的流質(zhì)食物（如柑橘汁、瘦肉湯、牛奶、羊奶等），趁熱飲生鵝血有益。忌食辛辣、香燥、溫?zé)岬氖澄铮灰诉^(guò)飽，勿食二氧化碳含量高的碳酸飲料（如汽水、啤酒等）。注意鍛煉身體。

（24）呃逆：宜食清淡蔬菜（如芥菜、冬瓜、莧菜、大白菜等）、新鮮水果（如蘋(píng)果、沙梨、橘子等）、生花生仁。呃逆時(shí)可飲水或停止呼吸半分鐘，也可憋氣（暫停呼吸）用手按眉上穴一分鐘。忌食油膩、堅(jiān)硬、辛辣及刺激性的食物。

（25）胃痛：①胃熱痛，宜多食清胃、涼肝的食物（如冬瓜、芥菜、西芹菜、絲瓜、馬蹄、沙梨、鮮天冬、路青苔等），忌食辛辣、油膩、油炸、堅(jiān)硬不易消化的溫?zé)崾称贰踩缋苯?、竹筍、南瓜、生雞（未閹割的公雞）、豬頭肉等〕和炸肉類（如肥豬肉、狗肉、大鱔等）。②胃寒痛，宜多食溫性食品（如胡椒湯、姜湯、馬肉、狗肉、肉桂等、特別是在冬季寒冷時(shí)節(jié)，注意保胃暖，多食暖胃、保胃食品，忌食清涼、寒性食物（如冬瓜、芥菜、酸醋、酸菜、腌魚(yú)、豬肉等）。少食多餐，勿過(guò)飽、過(guò)饑，飲食定時(shí)，加強(qiáng)鍛煉。

（26）出血?。ū阊?、嘔血等）：宜吃清熱、和血的食物（如藕節(jié)、藕粉、葛粉、冬瓜、莧菜、鮮茅根、淡竹瀝、葉下珠、仙鶴草、海螵蛸等），忌食辛辣、刺激性、油炸、甜膩的食物。注意休息，勿過(guò)多干重體力活，保持心情舒暢。

（27）氣血虛：戒煙酒，忌食香燥、辛辣、剌激性的食物，忌食敗血、敗氣的食物〔如南瓜、豬紅（血）、雞紅（血）、鴨紅（血）、蒲瓜、水瓜等）、酸性食品（如酸醋、酸菜等）和堅(jiān)硬不易消化的食品。宜多食富有營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣生血的食物〔如雞肉和蛋類，尤其是豬肝、菠菜、桂圓、鮑魚(yú)、水魚(yú)（鱉）、水鴨、龜、斑魚(yú)、白鴿、斑鳩、海參、黃芪、人參、鹿茸、黑棗等）。注意休息，定時(shí)進(jìn)食，按時(shí)起居保溫，節(jié)制房事，少參加重體力勞動(dòng)。

（28）鐵器刺傷：忌食熱燥、香辣、易發(fā)霉的食物（如炒花生、糯米飯、油炸肉類及龍蝦、魷魚(yú)、章魚(yú)、墨魚(yú)、牛肉、西洋鴨等）。忌入牛欄接近牛糞、牛尿等。宜多吃清淡食品（如冬瓜、絲瓜、芥菜、白菜、蠔蠣、青皮鴨蛋等）。保持傷口清潔，每日都要清洗換藥。