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幾款食療方治秋季感冒

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/10/28
導讀:秋天感冒高發(fā),看上去身體很強壯的人都感冒了。有沒有一些食療方,讓感冒好得快?下面就看看感冒了吃什么好的快吧。既不苦,又好吃哦。 感冒了?刺激性的食物不能吃,接著就要多吃一些富含維生素C的食物,多吃一些易消化、溫和的食物了。 推薦1:橙汁 感冒了,應該多多喝熱水。…


秋天感冒高發(fā),看上去身體很強壯的人都感冒了。有沒有一些食療方,讓感冒好得快?下面就看看感冒了吃什么好的快吧。既不苦,又好吃哦。

感冒了?刺激性的食物不能吃,接著就要多吃一些富含維生素C的食物,多吃一些易消化、溫和的食物了。

推薦1:橙汁

感冒了,應該多多喝熱水。此外,上海復旦大學附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)科主任高鍵推薦。適當喝一些果汁補充維生素C,也對感冒的恢復有一些好處。這里說的果汁鮮榨果汁,不是超市里的瓶裝飲料(果汁濃度低、含糖量高)。水果中,橙子的維生素C含量較高,且比較容易榨汁,自己動手現(xiàn)榨現(xiàn)喝,最為健康。榨汁時籽要去掉,果肉與果汁一起喝下去,既可以增加膳食纖維,幫助消化,又可以減緩吸收,避免血糖提升過快。除了橙子,獼猴桃也是很推薦的,可以加些到果汁里調味。

推薦2:主食以面條和稀粥為主

面條和稀粥都是容易消化的食物,不會給腸胃造成負擔。每頓交替著吃,兼顧口味變化。辛辣、油膩的食物會對消化道有刺激,應當避免。此外,為了從飲食中補充一些維生素C,以增強抵抗力,可以吃些青菜,但要以快炒為主,不要煮到粥里,那樣維生素C就全被破壞光了。

推薦3:蘋果醋

蘋果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等豐富的營養(yǎng)物質,可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力,提高身體的免疫力,減少肝病的發(fā)病率,并對傷風感冒有一定的預防作用,緩解咽喉疼痛不適。

自制蘋果醋方法:

1. 將蘋果洗凈去核、切薄片。

2. 取一個干凈的容器,底下鋪一層冰糖,將蘋果片整齊的碼放在里面。

3. 倒入白醋,醋要淹過蘋果。

4. 瓶口蓋一層保鮮膜。

5. 蓋緊蓋子,標注時間,三個月后即可食用。

推薦4:桑葉白茅來降燥

南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭:這段時間的感冒一般為流感病毒所致。而流感常伴有高熱癥狀,從中醫(yī)上來說歸屬于風熱感冒,是傷了陰津,因此需滋陰降燥。桑葉有清肺熱、明目、生津之效,而白茅根又可以清熱、滋陰、利尿。二者搭配使用,相得益彰,對于像流感這樣的燥性感冒,非常有效,可適當加些冰糖,味道也不難喝。

推薦5:蔬菜湯

將蔬菜煮成湯是不錯的選擇??梢员M可能多選擇幾種蔬菜,然后慢慢地熬煮軟后再飲用。

給大家介紹一款雜煮蔬菜湯,將包菜、南瓜洋蔥、胡蘿卜切塊后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟,最后再放一些胡椒調味,即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富,加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來說也能驅寒保暖,促進風寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯,咖喱同時也是溫性食材,有助驅寒保暖。 

 

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