1.韭菜蛤蜊貨

做法:韭菜100~150克，蛤蜊肉150~200克，放入瓦煲，加水適量共煮熟，調(diào)味。

功效：滋陰營(yíng)養(yǎng)，健胃強(qiáng)壯。

2.栗子痩肉煲

栗子250克，去殼；瘦豬肉250克，洗凈切塊。煲湯，煮熟后加食鹽調(diào)味。

功效：益氣，補(bǔ)腎，滋陰。

3.干貝痩肉湯

做法：干貝50克，瘦豬肉250克，加水煲湯，煮熟后加食鹽調(diào)味。功效：滋陰補(bǔ)腎。

4.桑枝雞煲

桑枝50克，母雞肉500克，加水適量煲湯，煮熟后加食鹽少許，喝湯吃肉。

功效：祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)。

5.狗肉紅薯煲

狗肉300克，紅薯300克，狗肉洗凈切塊，入鍋加入料酒1匙，清水適量，鹽少許，煮沸后小火煨30分鐘，加入洗凈切塊的紅薯，繼續(xù)文火燉至爛熟。

功效：補(bǔ)中益氣，溫腎壯陽(yáng)。

6.黑豆芥菜煲

做法：黑豆100克，芥菜250克，黑豆加水適量，用大火煮沸后，改用文火燜至黑豆軟爛，湯汁收干，加入芥菜煲熟，加入油鹽適量。功效：調(diào)中下氣，滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)血明目，利水消腫，活血美膚。

7.雞骨草田螺煲

做法：田螺500克，雞骨草50克。田螺去除污泥，洗凈，斬尾，與雞骨草加水適量文火煲煮，煮沸20分鐘后?；鸺诱{(diào)料。

主治：慢性肝炎。

8.醋羊血

做法：羊血250克（凝固），米醋一碗。羊血切小塊，與米醋共煮，煮熟后加入食鹽適量調(diào)味，食用羊血。

主治：初期內(nèi)痔出血。

9.薏苡仁生姜羊肉湯

做法：薏苡仁50克，生姜20克，羊肉250克，加水適量煲湯，煲熟即可。

主治：喜暖畏寒，重著乏力。

10.烏鞘蛇煲

做法：烏鞘蛇1條，去皮、內(nèi)臟、頭尾，加水適量用砂鍋煲爛，加調(diào)料即可。

主治：關(guān)節(jié)痛。

11.花生豆湯

做法：花生250克，赤小豆250克，加水煮湯。

主治：腳氣病。

12.黃花菜湯

做法：黃花菜100克，紅糖100克。黃花菜洗凈燉湯，熟后加紅糖攪拌。

主治：內(nèi)外痔瘡。

13.芹菜卷柏湯

做法：新鮮芹菜50克，鮮卷柏50克，雞蛋2只。芹菜、卷柏洗凈加適量水共煮，煮熟后去渣，在湯水中打入雞蛋，煮蛋花湯。主治：治療月經(jīng)過(guò)多。

14.葡萄漿

做法：野生毛葡萄1500克，藕汁750克，蜂蜜200克。將毛葡萄榨汁過(guò)濾，將葡萄汁、藕汁、蜂蜜入鍋內(nèi)微火煮沸成漿即可。

功效：滋陰通淋。

15.薏苡仁生姜羊肉湯

做法：薏苡仁50克，生姜20克，羊肉250克，加水適量煲湯，調(diào)味佐膳。

主治：腰肌勞損。