每年的11月8日前后是立冬,這是冬季的第一個節(jié)氣。在民間,立冬是進補的好時節(jié),認為只有這樣才足夠抵御嚴冬的寒冷。
中醫(yī)學認為,立冬到來時陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零;蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準&人類里然不冬眠,但到了冬季人體陽氣潛藏,在冬季養(yǎng)生方面也應注意補腎藏精,中醫(yī)就有“冬不藏精,春必病溫”之說,意思是冬天如果不好好養(yǎng)精蓄銳,來年春天就會疾病纏身。
進入冬天以后,在起居方面應該做到“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”,也就是說,進入冬季以后,每天要早睡晚起,等太陽出來以后才起床,這樣才能保證充足的睡眠。睡覺前,應養(yǎng)成用熱水泡腳的習慣,然后用力揉搓足心,這樣不僅能御寒保暖,還有補腎強身、解除疲勞、促進睡眠,以及防治感冒、冠心病、高血壓等多種疾病的作用。
傳統(tǒng)中醫(yī)冬季養(yǎng)生還有“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽氣”之說,意思是冬天天氣閉藏,人體的氣血也潛藏起來了,這時候人不可以過分勞作大汗淋漓,發(fā)泄陽氣立冬以后,天氣還不是太冷,在衣著方面也要注意,不能穿得過少過傅,這樣會容易感冒損耗陽氣,當然也不能穿得過多過厚,否則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪也易于侵入
在飲食方面,冬季也是進補的最好季節(jié),民間有“冬天進補,開舂打虎”的諺語冬季食補應注意營養(yǎng)的全面搭配和平衡吸收元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食乘以熱性治其寒?!?/span>
意思是說,少食生冷,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,例如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏等。
不過,此時令進補應根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,不可一概而論。
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