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早餐燕麥粥(大暑養(yǎng)生藥膳)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/7/21
導(dǎo)讀:早餐燕麥粥(大暑養(yǎng)生藥膳) 【藥膳功效】 在大暑時節(jié),雖然時有降雨,但氣溫仍然居高不下,這道早餐燕麥粥具有健脾胃、潤腸道、補氣血的功效,盛夏時節(jié)早餐食用可以為身體提供大量的能量,讓一天精力充沛。豆?jié){中含有一定量的雌激素,燕麥中的膳食纖維含量豐富,二者搭配可調(diào)…

早餐燕麥粥(大暑養(yǎng)生藥膳

【藥膳功效】

在大暑時節(jié),雖然時有降雨,但氣溫仍然居高不下,這道早餐燕麥粥具有健脾胃、潤腸道、補氣血的功效,盛夏時節(jié)早餐食用可以為身體提供大量的能量,讓一天精力充沛。豆?jié){中含有一定量的雌激素,燕麥中的膳食纖維含量豐富,二者搭配可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,促進體內(nèi)毒素排出。有美容養(yǎng)顏的作用,尤其適合更年期女性食用。

【原料組成】

精選市售豆?jié){粉1袋,優(yōu)質(zhì)燕麥80克,干燥白糖適量。

豆?jié){:性平,味甘,歸胃、肺經(jīng),具有清熱化痰、健胃消食、通利大腸的功效,伏時食用可以提升脾胃功能,保持身體健康。

燕麥:性平,味甘,歸脾、肺經(jīng),具有健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,夏季食用可以預(yù)防便秘。

【制作方法】

1.將豆?jié){粉倒入瓷碗中,倒入沸水,用筷子攪拌均勻。

2.將燕麥倒入碗中,一邊倒一邊用筷子攪拌。

3.?dāng)嚢杈鶆蚝笊w上蓋子,將瓷碗放入蒸籠中蒸3分鐘。

4.食用前用白糖調(diào)味即可。

 

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